鸡蛋孜然炸馍片的做法

1、将馍馍切成片，就像平时吃的馍片那样厚，打两个鸡蛋，在漏森鸡蛋里加盐和孜然，拌匀。
2、馍片现炸现裹鸡蛋，油不用太多，刚放返袭亩进禅尺去先不要反动，等下面变色变硬了再反一面。
3、等两面都呈黄色，再捞出锅即可，最后口味重的朋友可以再加点盐和自己喜欢的口味。

鸡蛋馍片
食材：鸡困兆蛋，馒头（切片）
做法：
1.鸡蛋打散，加入半勺盐，1勺鸡精，半勺五香粉，小半勺黑胡椒粉，搅拌均匀。
2.电饼档或者锅里刷油槐尺辩，预热。
3.馒头切片，双面均匀沾上蛋液铅缺，放入锅里煎至两面金黄即可。

主料
馒头
2个
鸡蛋
1个
辅料
油适量
盐适量
煎鸡蛋馍片的做法
1
前一天蒸好一锅大馍。
2
第二天将吃剩的切厚片，再配一个鸡蛋。
3
鸡蛋打到碗里，加盐打散。
4
馍片双面镇哪蘸上蛋液。
5
锅热倒少量的油，待到油热，将蘸蛋液的馍片逐一放到油锅里，中大火煎至两面焦黄即可。
6
配上一碗粥，就是一款简单快速、营养全面的早餐了。
小贴士
1.油一橘旅历定要热，鸡蛋馍片才能即松软又焦香，还要用中大火来煎。 2.大圆搜馍一次蒸的多可切片，存放在冷冻层；第二日的吃可放在室温下，不要放在冰箱冷藏室，会变硬的。