食材明细
熟猪肉
105克
洋葱130克
娃娃菜240克
生抽适量
盐适量
味精适量
猪肉洋葱炒娃娃菜的做法卖猛步骤
1
食材:熟猪肉(已切丝)、洋葱(已清洗)、娃娃菜(已清洗)
2
将已清洗好的娃娃菜放在案板上切开,待用。
3
将已清洗好的洋葱放在案板上切开,待用。辩坦
4
烧锅倒油烧热,下入切好的熟猪肉,加适量的生抽。
5
翻炒翻炒。
6
接着,合入切携配桐好的娃娃菜和洋葱翻炒翻炒至断生。
7
然后,加适量的盐。
8
加适量的味精。
9
调味炒匀,即成。
娃娃菜头炒肉片
主料:芥菜头(娃娃菜头)、猪里脊肉100克
辅料:胡萝卜半根
调料:色拉油适量、食盐4克、鸡精2克、料酒5克、淀粉适量
做法
1、将娃娃菜(芥菜头)洗干橘行净,摘去老的叶子部分,然后用刀将菜头的硬皮剥去
2、将所有材料切薄片备用
3、用大火,把锅里油烧热,7成热时候,先把肉片炒到变色以后捞出来备用,应该之前先把肉片加一点料酒和生粉腌制十分钟以后再炒,这样可以让肉入味
4、然后把娃娃菜和胡圆洞哗萝卜片放入锅里面,炒上一份子,然后倒入肉片再炒一分钟,加入盐和鸡精调味出锅就可以了颤前。
娃娃菜头炒肉片口感好,而且营养价值是比较高的,我们平时的时候可以多吃一些这样的蔬菜,对于保持我们的身体健康有好处,而且常吃娃娃菜头含有丰富的粗纤维、维生素C、维生素E等营养元素,娃娃菜头有润肠、帮助消化的功能,还有很好的护肤和养颜效果。娃娃菜味道甘甜,价格比普通白菜略高,营养价值和大白菜差不多,而且还有丰富的叶绿素哦,具有很丰富的维生素和矿物质,可以有预防结肠癌疾病的发生,对于保持健康有好处,所以大家可以放心的食用。
主料
猪肉:105
洋葱:130
娃娃菜:240
辅料
油:3汤勺
生抽:1勺半竖物神
盐:1勺
味精:半勺
具体步骤
第一步
食材:熟猪肉(已切丝)、洋葱(已清洗)、娃娃菜(已清洗)
第二步
食材:熟猪肉(已切丝)、洋葱(已清洗)、娃娃菜(已清洗)
第三步
将已清洗好的洋葱放在案板上切开,待用
第四步
在锅中加蚂迟入3汤勺油烧热,下入切好的熟猪肉,加1.5汤勺生抽
第五步
翻炒翻炒
第六步
接着,合入切好的娃娃菜和洋葱翻炒翻炒至断生
第七步
然后,加1勺盐
第八步
加0.5勺味精
第九步余亏
调味均匀,即成
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