做法如下:
1、准备好食材:豆饼300克、黑椒牛肉肠2根、蒜扒腔瓣4个、青椒2个、食用油适量、酱油5克、食盐3克、辣椒酱1勺。
2、所有食材洗干净,将黑椒牛肉肠切成片、青椒去籽切块,蒜瓣去皮切碎。
3、锅中倒入食用油烧至六成热,春颂衫先加入蒜末爆炒香味。
4、然后将豆饼、黑椒牛肉肠和青椒倒入锅中同炒。
5、将此菜翻炒几下以后,加入食盐和酱油来调味。
6、喜欢吃辣的朋友加点辣椒酱,不喜欢吃的朋友,可以不加。
7、充分将菜翻炒入味,一共大约炒3分钟左右时间即可关火樱改出锅。
好吃的炒豆饼的做法如下:
用料:湿豆饼 2张、鸡蛋 2个、葱 2根、鸡精/鸡粉适量、黄豆大米蒜苗
过程:
步猜尺稿骤 1
这个菜是湖北人很爱吃的一道,这个是豆饼自制的方法,黄豆大米蒜苗泡穗孝好打成浆。
步骤 2
如果有刷子更好,没有就耐性一些了。
步骤 3
刷子可以淘宝买。
步骤 4
豆饼完成了。
步骤 5
将豆饼手撕成片,大小随意,打鸡蛋两个,放一点点点盐和适量鸡精或者鸡粉,放入大碗全部拌匀,准备上锅煎。
步骤 6
锅热放油,油热后调到中火,一批煎出来。
步骤 7
煎困亩好后,放入盘中,锅里再放油,放入葱(或者适量火腿),随便翻炒下,这个步骤零失败。
炒豆饼的用料
湿豆饼 2张鸡蛋 2个葱 2只鸡精/鸡粉适量厨房标配油盐盘碗想自制豆饼的朋友黄豆大米蒜苗
炒豆饼的做法步骤
将做法保存到手机
步骤 1
这个菜是咱们湖北羡悄人很爱吃的一道~这个是豆饼自制的方法,黄豆大米蒜苗泡好打成浆~(也可以直接亩派信淘宝买做好的豆饼~)
步骤 2
如果有刷子更好~没有就耐性一些了~
步骤 3
刷子可以淘宝买~
步骤 4
豆饼完成了~
步骤 5
关键的一步骤忘拍图了~将豆饼手撕成片,大小随意,打鸡蛋两个,放一点点点盐和适量鸡精或者鸡粉,放入大碗全部拌匀,准备上锅煎~
步骤 6
锅热放油,油热后调到中火,一批迅轮煎出来,(我这个是边煎边吃的后果,如果家里有客人的话,这个菜超级造势,真的太香了~)
步骤 7
煎好后,放入盘中,锅里再放油,放入葱(或者适量火腿),随便翻炒下~这个步骤零失败~放心做~下面的是新手易错的几点~
步骤 8
油太多会成为炸的感觉,口干会很干~一定要少油~~~
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