清蒸白鱼的做法步骤图,清蒸白鱼怎么做好吃

食材用料
白鱼1条
李锦记蒸鱼豉油适量

油适量
糖适量相克食物
生姜滚罩适量相克食物
小葱适量相克食物
料酒适量
清蒸白鱼的做法
1.白鱼清洗干净，葱切段，姜切片
2.加一大勺糖
3.加哪备扮适量料酒
4.加点油
5.均匀的加入李锦记蒸鱼豉油
6.放上姜片
7.葱段加上
8.冷水上锅，15-20分钟左右
9.搭配李锦记蒜蓉辣酱更美味哦
小贴士
1.我用的是新鲜白鱼，可换其它鱼清蒸；
2.可以在蒸的时候加辣椒一起，也可单独蘸着吃；
3.根据鱼的种类李灶和大小决定蒸制时间的长短。

主料：白鱼一条
调料：姜适量、葱适量、红椒少许、料酒适量、盐适量、橄榄油适量、白糖少许、蒸鱼豉油二勺
做法步骤：
1.白鱼去鳞，去肠枯樱嫌，去腮，从肚中沿脊骨一片二，用盐从里到外搓擦鱼身，后用平板压鱼身5分钟
2.5分颂桐钟后冲洗净鱼，用厨房纸擦干鱼，盆底铺上姜丝葱段，鱼身抹盐料酒姜丝葱段腌制半小时
3.锅里放水烧开，然后把鱼入锅，大火蒸8–10分钟后，再焖一二分钟
4.蒸好取出鱼，夹掉葱段，重新放入新的葱花辣椒末，淋上二勺蒸鱼豉油（勤快的可以汤汁和蒸鱼豉油一起煮开再淋鱼上更鲜美，没手喜欢醋的可以加点醋）
5.热锅热油，油烧至八成热，浇到鱼身上即可

食材
主料长江白鱼一条辅料盐适量料酒适量姜适量白胡椒粉适量蒸鱼豉油适量
步骤
清蒸白鱼的做法步骤11.白鱼刮去鱼鳞，内脏，洗干净。
清蒸白鱼的做法步骤22.把鱼身雹唤卖切一字花刀，用盐腌制一会。
清蒸白鱼的做法步骤33.鱼身倒入胡椒粉，料酒，姜切丝，把鱼腌制一会。
清蒸白鱼的做法步骤44.为了方便蒸，把鱼切两段，锅中坐水，水开后把鱼放入，大火蒸8分钟。
清蒸白鱼的做法步骤55.鱼蒸好后倒出多余的水，放入鱼盘，源逗倒入蒸鱼豉油。链雀