鲜蘑菇的家常炒菜如下:
配料:鸡蛋、海鲜蘑菇、小葱、胡萝首虚扒卜、胡椒粉、食用油。
1.将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。
2.将海鲜菇洗净,者昌切块。
3.胡萝卜切片,青葱誉键切丝。
4.将鸡蛋放入油中煸炒,盛出待用。
5.锅里烧热油,倒入胡萝卜翻炒几下。
6.将海鲜菇倒入火中,快速煎水。加入适量的盐和胡椒粉调味。
7.倒入鸡蛋,翻炒均匀。
8.倒入葱。
9.搅拌均匀,煮熟。
10.拿起平底锅,装盘。
海鲜菇的家常小炒做法如下:
材料:鸡蛋卖弯、海鲜菇、小葱、胡萝卜、胡椒粉、食用油
1、鸡蛋打入碗中,并且搅散。
2、海鲜菇洗净切段。
3、胡萝卜切片,小葱切段。
4、油热炒鸡蛋,炒熟盛出备用。
5、锅里油热倒入胡萝卜翻炒几下。
6、倒入海鲜菇大火快速炒出水,加入适量盐和胡椒粉调味。
7、倒入鸡蛋翻炒均匀。
8、倒入小葱。
9、翻棚配者链薯炒匀即可出锅。
10、出锅装盘。
海鲜菇怎么做才好吃?
提起海鲜菇来它还有一个名字叫蟹味菇,质地脆嫩、味道鲜美,具有海蟹的味道有很高的营养价值和药用价值,它的颜色比较洁白,口感好味道鲜美,海鲜菇含有大量的蛋白质和人体所需的氨基酸,经常食用海鲜菇可以提高人体的免疫力,具有很高的营养价值的食用菌,可以凉拌也可以热炒,我最爱吃的就是海鲜菇炒肉末,下面我就把海鲜菇炒肉末的制作过程介绍给大家。
首先准备海鲜菇一份、黑木耳一份、胡萝卜片一份、青蒜一份、肉末腔消一份。
调味料:葱姜蒜沫一份、干辣椒一份、生抽三克、老抽三克,蚝油两克、食用盐两克、鸡精两克、
【制作过程】
1.将启圆销海鲜菇掰开用淡盐水浸泡一会儿,用清水洗干净。
2.锅中放水烧开,将清洗好的海鲜菇放水中焯制一下捞出。
3.热锅凉油葱姜蒜爆香,放入干辣椒、肉末炒香,放入海鲜菇,胡萝卜片、黑木耳,青蒜,加入各种调味料老悄游抽、蚝油、生抽,食用盐、鸡精等进行煸炒。
4.炒好后出锅装盘即可食用。
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