鸡腿的18种家常做法

鸡腿可以做成可乐鸡腿、日式照烧鸡腿、盐焗鸡腿、葱油鸡腿、卤鸡腿等。
日式照烧鸡腿的做法如下：
主弊蚂握料：鸡腿300克。

辅料：五香粉1克、料酒10克、生抽15克、盐2克、食用油5毫租庆升、蜂蜜5克。
1、鸡腿去骨，扎小孔，然后将鸡腿放入容器中，加入五香粉、料酒、生抽、盐，搅拌均匀，腌制30分钟。
2、锅中倒油，放入鸡腿，煎至两面金黄。
3、加入清水，大火收汁。
4、给鸡腿均匀地刷上一层蜂蜜，撒上白芝麻物绝。
5、出锅装盘，日式照烧鸡腿即可制作完成。

鸡腿的家常做法：
用料：琵琶腿6个、料酒20克、老抽20克、蚝油20克首唤、冰糖10粒、盐10克、葱姜适量、八角2个、香叶档芹侍2片、桂皮1块、花椒1小把。
1、准备好所有的食材。
2、鸡腿用牙签或者叉子，在表行吵面叉上洞便于入味。
3、放入锅中加入20克料酒焯水。
4、锅中放入食用油，放入冰糖炒出糖色。
5、放入葱姜大料煸炒出香味。
6、倒入鸡腿翻炒。
7、倒入20克老抽。
8、20克蚝油。
9、加入10克盐，加入没过鸡腿的清水，煮30分钟即可。
10、美味的鸡腿做好啦。

鸡大腿这样做，好吃又简单：哗缓
主料：鸡大腿。
调料：料酒适量。
1.鸡腿一支洗净备用。
2.用料理剪将鸡大腿剪几刀轿扮，抹闭芦灶上料酒先淹15分钟。
3.撒上烤料。
4.抹匀盖上保鲜膜放到冰箱里淹渍30分钟以上，其实可以翻一下。
5.取出来放到油锅里煎炸。
6.成品图。