炒木耳的家常做法

炒木耳的做法大全家常：
第一款：葱炒木耳
准备食材：衡汪黑木耳300克，山改大葱150克，食盐3克，生抽3克，味精少许。

具体做法：
1、黑木耳清洗干净，放入水中泡发；大葱斜切成片状备用。
2、木耳泡发好后，用手撕成小朵。锅中烧开水，放入木耳焯熟，捞出沥水备用。
3、锅中倒入食用油，油热后放入葱片爆香，爆香后放入木耳翻炒均匀。
4、最后加入食盐、生抽调味，翻匀炒熟出锅即可。
第二款：黑木耳炒青椒
准备食材：木耳150克，青椒150克，食盐3克，葱10克。
具体做法：
1、木耳清洗干净后提前泡发；青椒洗净后切成块状；大葱切成段备用。
2、木耳泡发好后撕成小朵备用。
3、锅中倒入食用油，油热后放入青椒炒匀，再放入木耳翻炒。逗拦判
4、再放入食盐调味，最最后放入葱花翻炒几下，然后出锅即可。

海木耳好吃李册消的做法如下：
准备材料：海木耳一把、罗汉笋2-3根、胡萝卜一小段、生抽适量、醋适量、麻油适量、鸡精适量、盐适量
制作步骤：
1、海木耳取适量发泡
2、锅中烧开水姿宽把海木耳烫一下
3、差不多了就捞起来过冷水
4、淋干水备用哪知
5、胡萝卜和罗汉笋适量
6、切成丝
7、锅中烧开水把胡萝卜丝和笋丝焯一下
8、捞起来备用
9、取一只碗，把海木耳和胡萝卜丝笋丝放在一起
10、加入盐，鸡精，醋和生抽调味
11、成品图

木耳的家常做法如下：
主料：黄瓜半根、胡萝卜小半根、干黑木耳10g、鸡蛋2个、清水10g、盐适量、食用油适量。
1、干的黑木耳提前泡发，黄瓜洗净切薄片。
2、胡萝卜局族切薄片，鸡蛋敲在碗里打散备宽碰用。鸡蛋要想炒的嫩，在蛋液里加10g左右的清水，搅打均匀。
3、炒锅烧热，放食用油，倒入鸡蛋液。翻慎腊谈炒几下，鸡蛋液凝固即可盛出备用。
4、炒锅里再放入适量的食用油，下胡萝卜片翻炒几下，再放进泡发洗净的黑木耳，翻炒。
5、等到黑木耳翻炒至熟后再放进黄瓜片和鸡蛋块，加盐调味后翻炒几下，就可以出锅了。