菊瓜怎么做好吃,菊瓜的吃法

最是橙黄橘绿时滑滚——菊瓜咖喱的做法
1.菊瓜切小块，油热后倒入充分翻炒 2.加水将瓜块炖熟 3.加花椒、盐 4.倒入咖喱翻炒 5.浇在米饭上特色就是颜色很漂亮咯～比那些人工色素的东西要自然健康得多，岩让物看了心情都会变好的说～如果喜欢也可粗液以加一些肉丁什么的～

主料

高筋面粉
300g
鸡蛋
1个
纯牛奶
170g
黄油
31g
辅料
白糖
40g
酵母
2.5g
盐
5g
红豆拆辩沙
适量
步骤
1.把除黄油以外的所有材料放入面包机，揉面一个程序。我揉了30分钟。
2.再放入软化的黄油，继续揉面一个程序，一般就会出膜。还是30分钟。
3.在面包机内直接进行第一次发酵，盖上盖子就可以了，大约一个小时左右。
4.发酵结束后，可以手指沾面粉插洞测试，既不立即回缩，也不塌陷即可。取出面团，排气，分割成两部分，静置松弛15分钟。
5.松弛结束，取一旅伏缺个面团擀成薄片，用一个杯盖切割出一个个圆形。只要是圆形的就可以。
6.取一个小圆形，放上馅。
7.把包上馅的面皮对折。
8.对折再对折，排列在派盘的内测。
9.依厅颂次做完所有面团，花心可以包好不对折。
10.多出来的边角料再次揉圆，我卷了馅料然后做成了菊花形状的面包。
11.然后开始第二次发酵，大约四十分钟，然后刷上鸡蛋液在表面上。
12.烤箱预热170度，然后170度烤18分钟，200度烤2分钟分钟左右上色。
13.菊花面包就是用剩余边角料做的。