蒜肠怎么炒好吃

蒜肠炒洋葱食材蒜肠,洋葱,红辣椒,青辣椒,花椒,十三香,鲜酱油,老抽酱油,盐做法:1、蒜肠切片,斜切三毫米片,青辣椒和红辣椒洗干净后切成块,洋锋镇葱切块洗净。2、锅放油,放花椒煸出香味,把切好的蒜肠放入锅里翻炒两下变色。3、放入洋葱、青红辣椒快速翻炒。4、少放点老抽酱油,适量的多放点味达美酱油。5、加半勺十三香、把适量的歼喊盐放入翻炒几下即可。原料:蒜味肠2根,芹菜一把,食用油、食盐、干辣椒、生抽

蒜肠炒洋葱
食材
蒜肠,洋葱,红辣椒,青辣椒,花椒,十三香,鲜酱油,老抽酱油,盐

做法:
1、蒜肠切片,斜切三毫米片,青辣椒和红辣椒洗干净后切成块,洋锋镇葱切块洗净。
2、锅放油,放花椒煸出香味,把切好的蒜肠放入锅里翻炒两下变色。
3、放入洋葱、青红辣椒快速翻炒。
4、少放点老抽酱油,适量的多放点味达美酱油。
5、加半勺十三香、把适量的歼喊盐放入翻炒几下即可。
原料:蒜味肠2根,芹菜一把,食用油、食盐、干辣椒、生抽适量
做法步骤:
第1步、芹菜洗净切段备用。
第2步、蒜味肠切片备用。
第3步、热油下火腿片翻炒半氏基野分钟左右。
第4步、下芹菜翻炒一分钟左右,加盐以及生抽继续翻炒半分钟,好吃低脂的一道菜就出锅啦~
第5步、小伙伴们一起来做吧。
最后配上米饭,好好吃。
小贴士:唯一失败的是芹菜没买好,吃起来有点老,跟吃稻草一样。下次还是买脆一点的。

食材准备:大蒜500克、腊肠200克、生抽2茶匙、盐少许。
1、先准备好大蒜、腊肠等食材,大蒜提前去根择干净。
2、将大蒜放入水中先泡上5分钟再淘洗,淘洗的时候要将叶心都扒开来冲洗,防止夹带泥土。
3、蒜白部分不容易炒熟,所以可以将轿埋大蒜白剖开来,或者用菜刀哗帆燃刀背拍一拍蒜白,将蒜白拍扁即可。再将大蒜切成4厘米左右的小段,蒜白和蒜叶分开放。
4、将腊肠用热水清洗一下,再将腊肠切成厚度均匀的片状。
5、炒锅烧热,倒入少许油,再倒入腊肠煸炒至微微金黄焦脆状,将腊肠盛出来,倒出锅中多余的油,留下少许即可。
6、倒入大蒜翻炒2分钟,再倒入腊肠和生抽、盐、鸡精。翻炒大约不到2分钟即可关火盛出。
大蒜有抗菌消炎的作用,可保护肝脏,调节血糖,保护心血管,抗高血脂和动脉硬化,抗血小板凝集。
香肠是一种利用了非常古老的食物生产和肉食保存技术的食物,主要将动物的肉绞碎成条状,再以猪或羊的小肠衣(也有用大肠衣的)灌入调好味的肉料干制而成的长圆柱体管状食品。香肠可开胃助食,乱虚增进食欲。

蒜肠炒洋葱
材料
蒜肠,洋葱,红辣椒,青辣椒,花椒,十三香,味达美味极鲜酱油,海天老抽酱油,盐
做法
1、蒜肠切片,斜切三毫米片,青红辣椒洗净切块,洋葱切块洗净。
2、锅放油,放花椒煸出香味,放入切好蒜肠翻炒两下变色。
3、放入洋葱、青红辣椒快速翻炒。
4、少放点海天老抽酱油,多放点味达美酱油。
5、加半勺十三香、适量盐翻炒均匀即可。
材料
主料:丝瓜280g;
辅料:油适量、盐适量、蒜肠半根、花椒适量
蒜肠炒丝瓜
1
准备好材料。
2
把材料滚刀切。
3
热锅凉油,油热炒香花椒,放蒜片。
4
放丝瓜煸炒。
5
倒入一勺骨头汤煸炒。
6
汤汁待干时,放入蒜肠煸炒答空罩。
7
出锅前放盐、鸡粉。
青椒抄蒜肠
主料
青椒
100g
蒜肠
200g
辅料
油适量
盐适量
蒜2片
辣椒壳少量
青椒抄蒜肠的做法
1
辅料,蒜和辣椒壳,主要用来炝锅出香味
2
主料之一,青椒切成丝
3
主料二,蒜肠切成片
4
先放油,蒜和辣椒壳炝锅爆香
5
等蒜和辣椒壳炝锅,香味出来后,加入青椒,提前放入少许盐,炒至断生
6
再加入蒜亏敏肠,大火煸炒2分钟就清闹可以出锅了

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