煮肉丸的配料
糊肉500克,葱,姜亏誉茄,鸡蛋30克,胡椒粉1个,盐2克,淀粉10克,鸡精3勺,十三香1勺,生抽2克,老抽2勺。
水煮肉丸的练习步骤
将练习保存到您的手机中。
第一步
加入葱花、姜末、胡椒粉、鸡精、淀粉、食用油、盐、酱油等。并搅拌均匀,一虚空直顺时针搅拌。
第二步
就像这样,必要的时候用手搅碎肉末。
第三步
最后,就是这样。
第四步
当你捏丸子的时候,在勺子里蘸点淀粉。
第五步
从小火到大火,水从温度到沸腾,慢慢炖。
第六步
大小一致
第七步
出锅了
第八步
汤也很美味。加点葱花沫和销察香菜,颜色会更好。
用料:生牛肉250g、玉米淀粉4小勺、香菜4-5棵、小葱5根、姜末少许、料酒少许、盐少许、鸡精少许。
步骤:
1、把牛肉切成肉末,加入姜末,葱闭仔花,香菜,淀粉,料哪此酒,盐,鸡精,用手凉拌!取少许搓成小丸子。
2、用手挤出肉泥,搓成小肉丸。
3、锅里水烧开,放入丸子。
4、水煮10分钟左右,捞起!浇上菜汤,淋上芝麻油!(丸子捞起后也可放酱油红烧或者放入食用李态迅菌子一起炖汤)。
煮肉丸的配料
糊肉500克,葱,姜亏誉茄,鸡蛋30克,胡椒粉1个,盐2克,淀粉10克,鸡精3勺,十三香1勺,生抽2克,老抽2勺。
水煮肉丸的练习步骤
将练习保存到您的手机中。
第一步
加入葱花、姜末、胡椒粉、鸡精、淀粉、食用油、盐、酱油等。并搅拌均匀,一虚空直顺时针搅拌。
第二步
就像这样,必要的时候用手搅碎肉末。
第三步
最后,就是这样。
第四步
当你捏丸子的时候,在勺子里蘸点淀粉。
第五步
从小火到大火,水从温度到沸腾,慢慢炖。
第六步
大小一致
第七步
出锅了
第八步
汤也很美味。加点葱花沫和销察香菜,颜色会更好。
本文只为分享,如有侵权,联系下方qq删除: