老婆饼(枣泥馅)的做法步骤图,怎么做好吃

用料
饼皮
中筋面粉 110克

开水 45克
糖 25克
猪油 35克
油酥
低筋面粉 80克
猪油 40
馅料
枣泥馅 360克
蛋黄一只
老婆饼（枣泥馅）的做法
中筋面粉加入糖，猪油，搅拌成疙瘩状。一点点加入开水搅成絮状，等不烫手时揉成光滑面团。老婆饼（枣泥馅）的做法步骤1
面团需要多揉一会，揉出膜即可，不需要揉出面包要求的膜。老婆饼（枣泥馅）的做法步骤2
分成12小面团，用保鲜膜盖好，醒20分钟。一个小面团大概18-19g左右。老婆饼（枣泥馅）的做法步骤3
油酥同样分成12小块，面团擀成饼状，包好油酥。老婆饼（枣泥馅）的做法步骤4
包好油酥的面团。老婆棚山饼段郑（枣泥馅）的做法步骤5
擀平，从下往上卷起，继续擀平，再从下往上卷起。擀三遍。老婆饼（枣泥馅）的做法步骤6
擀好的小面团盖好保鲜膜。老婆饼（枣泥馅）的做法步骤7
取一个小面团，中间按扁，擀成圆饼老婆饼（枣泥馅）的做法步骤8
将枣泥馅放在面饼中间，用手虎口慢慢将面皮向上赶，最后收口，收口向下，按扁，码放在烤盘中。老婆饼（枣泥馅）的做法步骤9
蛋黄加少许水打散，刷在表面，用锋利刀子迅速在表面划三刀，防止烤制过程中爆馅。撒上白芝麻。入烤箱中层上下火180度20分钟。老婆饼（枣泥馅）的做法步骤10
烤箱不同温度有差异，视自家烤箱脾气来定。我家烤箱温度偏握和颂低，最后调高到200上色了几分钟。

主料
中筋点心面100g绵白糖（饼皮料）40g
饮用水（饼皮料）适量枣泥馅料200g
猪油（饼皮料）90g
藏饼的制作方法（天津中式传统名吃）的做法步骤
1.过筛新良中筋糕点粉
2.先用水化绵白猜培糖，然后把猪油下到水里搅拌，再放面粉搅拌均匀直至有劲为止，然后静置十五分。
3.枣泥馅料，新创也可用豆沙馅
4.准备13-15克馅料分好份
5.准备红曲米染红点
6.把面森兆伍团分成均匀相等
7.分好馅
8.擀好28克的皮
9.切好
10.准备
11.擀成中间厚4边薄
12.这样
13.包好馅
14.像包包子一样
15.这样就行
16.这此或样就可
17.反过来压成稍微厚的小饼
18.包好点红点
19.这样就行
20.藏饼基本好了
21.这样皆可
22.这是豆沙馅
23.先刷蛋液再撒黑芝麻，和白芝麻（白的是椰蓉馅），藏饼不抹蛋液（千万别抹）
24.烤箱里，烤200度15分钟，170度盖锡纸20分钟
25.烤熟了
26.晒晒
27.成功
28.成品出烤箱
29.晒晒
30.晒晒
31.晒晒
32.放碟中，好吃极了，香甜，酥软
33.成品

材料
油面，油，猪油，黑枣枣泥，素油，细糖，松子，芝麻
做法
1.制作面皮：就是活面时里面加油，猪油或素油都可以，也就是酥皮点心的油皮部分键卜亏稿神。
2.馅还是自己剥的黑枣枣泥，加点素油、细糖和松子（自己做可多放点，香）拌匀备用。
3.在圆面皮，放上馅，收口，再擀平。
4.最后在芝麻堆里打个滚，两面都沾好芝麻就行了。
5.入弊肢烤箱烤180度，25分钟左右吧，面黄了就可以了。