洋葱嫌汪拌木耳
材料
洋葱1个,青椒,红椒,木耳,香油伍者森,米醋,生抽,鸡精,糖,盐
做法
1、洋葱洗净切丝,青红椒洗净切丝。
2、锅中烧开水放入木耳焯烫过凉。
3、再把洋葱焯烫过凉备用。
4、所有食材放入碗中加少许盐和糖腌拌片刻。
5、加入两勺辣椒豉油,再加入2勺米醋,再加入适量的香油,加入少许鸡精,将所有食材拌均匀即可,也可放入冰腔亩箱冷藏片刻再食用。
1、卖磨戚木耳用凉水提前游启泡发开,用盐水洗净,把洗净的木耳进行抄水。
2、胡萝卜切片。
3、葱切断,姜切片。
4、锅里放油。
5、油热把葱姜倒入翻炒。
6、把木耳倒入翻炒,适量加点水,再加入盐,少许酱油开始炖一会儿。
7、等锅里的汁收完,木中陵耳炒好,出锅装盘,把胡萝卜放上面。
用料
泡发黑木耳适量
大葱凯竖州一根
生抽一匙
蚝油盯蔽半匙
葱烧木耳的做法
黑纤乱木耳提前泡发,摘洗干净,剪去根部,撕成适当大小的朵
大葱洗净,切成2寸长的段再纵向切丝
为锅注油,烧至五成热(在油里先放一点点盐,这样炒木耳时就不会飞溅油花免得被烫到),倒入木耳炒一分钟
调入生抽和蚝油炒匀即可关火,倒入葱丝余温炒匀即可
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