银耳粉丝汤的做法大全家常

“简单粉丝来一发！希望能喜欢。”
用料
主料

粉丝1坨
请点击输埋者入图片描述弯森薯
银耳半朵
辅料
味达美
2茶勺
盐
4克
醋
适量
蚝油
1茶勺
葱蒜
适量
香油
1茶勺
银耳粉丝的做法
1.
准备粉丝银耳，银耳泡发下锅煮，粉丝下锅煮熟备用

2.
煮熟的银耳和粉丝沥水备用放入碗中

3.
把所有调料加入粉丝银耳中搅拌均匀

银耳粉丝成品图

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烹饪技巧
粉丝煮好后放入凉水中，免的太粘！

银耳瘦肉汤的用料
银耳150g瘦肉100g
盐适量生姜2片
银耳模尘瘦肉汤的做法
步骤1
银耳、瘦肉、生姜，银耳提前一晚泡发
步骤2
泡发的银耳去除黄色硬结，撕小朵
步骤3
泡发的银耳去除黄色硬结，撕小朵
步骤4
瘦肉、生姜切激锋片
步骤5
出锅前十几分钟，放入瘦肉、生姜片，继续熬煮
步骤6
加点盐调味，出锅
银耳瘦肉汤的烹饪技巧
银耳随自己口味，喜欢爽脆点的明码晌，时间可以短一点。喜欢软糯的，时间煮长一点。瘦肉易熟，提前十几分钟放入即可

鲜银耳汤的做法芦银旅
材料：银耳50g、枸杞15g、百合5g、红枣15个、冰糖适量
步骤：
1、取银耳50克，用温水浸泡半小时，洗去泥沙，摘除木质部分，放砂锅内，兑入70%的清水。
2、先用武火，水开后用文火煎煮20分钟，再加入适量冰糖，待糖溶化后即可服用。
3、将银耳去蒂洗净放入压力锅内锅中，倒入枸杞、红枣、冰糖盖上锅盖，压力调到米饭档，保压时间10分钟后，即可食用，也可放入冰箱中冷却后食用。
营养价值：
1、银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；银耳对老年慢性支陪凳气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。
2、银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。
3、银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作搏誉用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
4、银耳中的有效成分酸性多糖类物质，能增强人体的免疫力，调动淋巴细胞，加强白细胞的吞噬能力，兴奋骨髓造血功能；银耳多糖具有抗肿瘤作用。
5、银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，从而达到减肥的效果。