家常炒粉条的做法如下:
材料:鸡蛋,粉条,火腿,青游猜菜
1、热锅下油先炒鸡蛋,鸡蛋炒熟之后,盛出备用。
2、热锅下油,油热放入蒜和辣椒煸炒出香味。
3、加入切好的火腿肠,煸炒到两面有些许焦焦的。
4、清念加入泡好的粉丝和鸡蛋,调小火。
5、大半勺糖大半勺盐一大勺生抽一勺老抽。
6、用筷子炒匀之后我又加神正型入了烤肉蘸料辣椒粉。
7、加入青菜。
8、转大火,青菜炒熟即可出锅。
炒粉条是一道菜品,主要原料是粉条,制作时,在炒锅中倒入豆油将猪肉炒熟以后,放入白菜根、胡萝卜、蕨菜、蘑菇、海参等。具体做法:
食材:猪肉50克、粉条50克(要用温水泡软)、泡开的海参50克、白菜茎200克、胡萝卜50克、泡蕨菜50克、蘑菇50克、芝麻盐5克、酱油10克、豆油10克、香油5克、葱20克、蒜10克、胡椒面0.5克、辣椒丝2克。
做法:
1、粗仔把白菜根晌春、胡萝卜、泡开的蕨菜和蘑菇、海参、猪肉切成丝,用调料酱腌。
2、在炒锅中倒入豆油将猪肉炒熟以后,放入白菜根、胡萝卜、蕨菜、蘑菇、海参。
3、等到蔬菜熟了,放入切好的粉条,用调料酱调味后放到碟子里撒上芝岩谨汪麻盐,最后用辣椒丝浇头。
食材
主料
红薯粉条
20g
青椒
2个
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
鸡精
适量
步骤
1.切好的葱姜和青椒和干辣椒
2.粉条要用开水烫好,烫的快熟就可以了
3.葱姜干辣椒爆锅,红辣椒爆出香味誉迹来明洞
4.把粉条倒进锅里
5.放适量的会,粉条很容易吸水分庆槐并
6.到点酱油
7.倒进适量的酱油,翻炒均匀
8.放进青椒,翻炒
9.放上盐和鸡精,出锅
小贴士
粉条容易吸水分,水放多点也会被吸收掉的!放水时注意着点就ok了
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