香菇土豆片的做法

香菇土豆片做法首先将土豆片香菇洗干净然后加入葱姜蒜翻炒，具体介绍如下：
1、土豆去皮洗净
2、切成片，泡在水中，洗去淀粉

3、锅加水下入香菇悉春友焯至香菇变软捞出
4、睁槐锅入油下入葱姜蒜爆香
5、下入香菇，盐，煸炒至土豆片断生，盛出
注意事项：
土豆去皮应该森纯清理干净否则不健康。

香菇好吃营养，补脑又抗疲劳，是学生补脑菜，和土豆一起炒了，很好吃，也做为节日餐，清淡。
食材明细
主料
土豆1个
香菇数个
辅料尖椒半个
花椒粉少许
蒜4瓣
葱少许
生抽1勺
盐1勺
鸡精半勺
咸鲜口味
炒工艺
廿薯培分钟耗时
简单难度
香菇炒土豆片的做法步好竖骤

1
备好食材。

2
香菇浸泡洗净切片，土豆去皮切片，葱蒜切碎，尖椒切片。

3
锅中油烧热，下入葱蒜土友手大豆片翻炒。

4
下入香菇炒匀。

5
加生抽、花椒粉、盐、鸡精翻炒，至土豆片熟。

6
最后放入尖椒翻炒。

7
成品。

主料：土豆1个、香菇200克、青椒1个、胡萝卜1块、葱1个、蒜2颗3人份。
辅料：大豆色拉油30克、盐1克、生抽1勺。
1、香菇去掉根，洗净，用开水焯熟，捞出，控干。
2、青椒洗净，切成片，消羡察胡萝卜洗净，然后切成片，用开水焯熟。
3、葱、蒜切碎。
4、土豆去皮，切成片，用开水焯熟，捞出。
5、锅里放入油，放入葱、土豆片翻炒均匀。
6、放入拿茄盐、香菇、胡萝卜、青椒、生抽炒派锋熟，然后放入蒜翻炒均匀。
7、香菇土豆片的成品图。