小峰的日常
小编的故乡在安徽省六安市的一个普普通通的小镇上 苏埠镇, 每天早上, 人们总是会起个大早去街上吃早点, 苏埠的早点种类繁多,猪头面, 肉包, 油糕 ,应有尽有, 而我最喜欢的, 还是水煎包 和锅贴饺了!
水煎包两面煎的金黄,吃起来酥脆可口,至于馅料冬天是当地的乌菜和粉丝, 夏天则是韮菜粉丝, 可谓是各有千秋, 蘸上一点老板自家手工制作的辣椒面,美的很那!!!
至于锅贴饺, 那味道就更好了, 表皮金黄酥脆, 馅儿更是用料十足, 和馅的时候应该是加入了高汤放凉凝固的皮冻, 咬上一口, 汁水四溅怎一个好字了得!!!
对了,还有苏埠镇水塔刘道林肉包子店,每天排队的人好多,去晚了根本买不到。要说六安哪里好吃的最多?苏埠镇算数一数二了 ! ! !
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