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土豆饼的做法详细介绍 菜系及功效:美味糕点
土豆饼的制作材料: 主料:土豆,牛奶,白糖,鸡精,鸡蛋教您土豆饼怎么做,如何做土豆饼才好吃1、洗干净土豆,上屉锅蒸(私下认为,用高压锅热也不错,而且很方

土豆饼的做法详细介绍 菜系及功效:美味糕点

土豆饼的制作材料: 主料:土豆,牛奶,白糖,鸡精,鸡蛋

教您土豆饼怎么做,如何做土豆饼才好吃1、洗干净土豆,上屉锅蒸(私下认为,用高压锅热也不错,而且很方便呢!不过,建议没用过高压锅的GGMM不要冒险呀!)

 2.将鸡蛋打匀,加入牛奶,再加少量精盐,绵白糖,味素(鸡精就更好啦!) 

3.将蒸好的土豆去皮,弄碎

4.倒入调好的牛奶鸡蛋汁,加适量面粉,拼命地搅啊!

5.将加过面粉(定形)后成的土豆饼雏形放进平底锅里炸,记得用小火来做,否则会影响土豆饼的色泽。

6.可爱好吃又细腻的土豆饼出锅啦!

老婆饼的做法详细介绍 菜系及功效:美味糕点

老婆饼的制作材料: 主料:面粉,糯米粉,黄油,白糖,枸杞子,葡萄干,鸡蛋液(蛋黄液),水各适量

教您老婆饼怎么做,如何做老婆饼才好吃 1.将中筋面粉500克、生油80克、水200克放入和面盆中和成面团。取出,放案板上揉匀,盖上湿布醒发10分钟。

2.将中筋面粉500克,生油250克,在案板上用手反复揉搓成团。

3.将1包上2,擀叠3次,然后卷成长条,下剂(分成小份)。

4.用糯米粉、白糖、黄油、枸杞子、葡萄干制成馅料。

5.将剂子(3中分好的小份)擀成皮子,包上馅料,制成圆形,用手按成扁圆饼生坯,摆盘,用牙签扎上小孔,刷上鸡蛋液。

6.将生坯放入180度烤箱中烤熟即成。

南瓜饼的做法详细介绍 菜系及功效:美味糕点 南瓜饼的制作材料:主料:南瓜 辅料:元宵粉 调料:白糖,椰茸,食用油

教您南瓜饼怎么做,如何做南瓜饼才好吃1、将南瓜洗净,去掉皮和瓤后,切成块末,放入蒸锅中蒸熟捣成泥,加入白糖、元宵粉,然后做成大小同一的圆饼待用; 

2、坐锅,倒入食用油,点火,到4成熟时,将圆饼投入油中炸熟至呈金黄色。

3、装盘撒上椰茸即可

糯米凉糕的做法详细介绍 菜系及功效:美味糕点 糯米凉糕的制作材料:主料:糯米,豆沙。

教您糯米凉糕怎么做,如何做糯米凉糕才好吃1、把泡好的糯米(一斤左右)蒸熟。我是用微波炉蒸的,比较省事,加盖高火六分钟,开了以后转中火再十五分钟,就熟了。 

2、趁热把米放在干净的布里,使劲揉碎成泥状。

3、找一个平盘,木框什么的,把一半米倒进去,用手压实压平,然后铺一层豆沙(半斤左右),再把剩余的米倒在豆沙上,再用手压实压平。

4、晾凉,切成块,就可以了。

花生酱葱花饼的做法详细介绍 菜系及功效:精品主食 美味糕点 工艺:煎

花生酱葱花饼的制作材料: 主料:普通面粉220g辅料:花生酱适量调料:温热开水110ml,色拉油30ml,盐3g,香葱末

教您花生酱葱花饼怎么做,如何做花生酱葱花饼才好吃 做法:1、材料混合揉成柔软光滑的面团,尽量多揉一会儿,用半干的笼布盖上饧20分钟2、饧好的面团分成均匀的5份,每份揉匀,再盖上笼布饧5分钟3、小面团擀成圆饼,抹上花生酱,洒上葱末,卷起,尽量卷的紧一些,卷好盘起,压扁,再次擀成薄饼4 平底锅刷上油,小火烧至温热,放饼,烙至两面金黄,饼上有小泡冒出即可!如果想软点,可以中途洒点水,盖盖焖一下!

炸香蕉卷的做法详细介绍 菜系及功效:美味糕点 炸香蕉卷的制作材料:主料:香蕉两根,糯米纸四张,咸蛋黄两个,面包糠,鸡蛋一个

教您炸香蕉卷怎么做,如何做炸香蕉卷才好吃1、香蕉切成两断,咸蛋黄用微波炉叮熟后压成泥,鸡蛋打成蛋液。

2、糯米纸铺开,放一截香蕉,再裹一些咸蛋黄,用糯米纸把香蕉条卷起来,沾上蛋液,再裹上一层面包糠。  

3、炸的时候油温不要太高,很容易糊的,看到成金黄色就可以捞出沥油装盘了。配上一碟沙拉酱应该不错吧!

土豆松饼脆奶的做法详细介绍 菜系及功效:美味糕点 工艺:炸

土豆松饼脆奶的制作材料: 主料:土豆100克,淡奶1瓶,椰浆1瓶,炼乳1瓶。调料:糖,吉士粉,色拉油各适量。

教您土豆松饼脆奶怎么做,如何做土豆松饼脆奶才好吃 1.土豆洗净,切丝,入油锅炸至金黄。

2.淡奶、椰浆、炼乳、糖一起倒入锅中烧,调和制成脆奶浆。

3.脆奶浆入冰箱冻成型,改刀切条,挂吉土粉,下油锅炸至金黄,放入盘中,放上炸土豆丝即可。

土豆松饼脆奶的制作要诀: 炸脆奶时油温不可太高,不然脆奶会发黑。

鲜奶凤梨派的做法详细介绍 菜系及功效:美味糕点 工艺:烤

鲜奶凤梨派的制作材料: 主料:面粉500克,鸡蛋,糖各80克,黄油250克,水,菠萝馅,鲜奶油各适量。调料:盐适量。

教您鲜奶凤梨派怎么做,如何做鲜奶凤梨派才好吃 面粉、鸡蛋、黄油、糖、水、盐和成派皮,置模具中,放入菠萝馅,烤熟,稍凉,挤上鲜奶油即可。

香葱芝麻饼的做法详细介绍 菜系及功效:美味糕点 甜品/点心 工艺:炸

香葱芝麻饼的制作材料: 主料:发面团500克,香葱,馅心,蛋液,白芝麻,色拉油各适量。

教您香葱芝麻饼怎么做,如何做香葱芝麻饼才好吃 1.发面团与香葱拌匀,分坯,包入馅,成圆饼形。

2.圆饼涂上一层蛋液,沾上白芝麻,蒸熟后稍凉,入油锅炸成金黄色即可

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