旅行时如何吃到最地道的当地美食

1. 想要吃到当地的最道地美食, 事前的查询 (网路查, 搜寻旅游专书, 询问当地朋友等) 都是不可或缺的动作!2. 美食是认识一个地方文化的开始。要认识一个地方的文化，您可以从一口奶茶、一碗粥粉面，一款甜点、一道小炒，或者一个围村盆菜开始。试试从食物原味，嚐出当地人文情怀, 所以可以参考每年的各种报纸或网页的专题美食介绍或当地当季特色食材介绍, 会有不少获得。3. 电视节目之中, 总有不少介绍美食的节目, 可以当作很好的参考!4. 竞赛型的电视节目, 如澳洲的masterchef, 就能看出当地美食的特色, 赢得竞赛的参赛者通常会以自己出生所在地的美食为竞争主题, 也可以当作很好的参考!

南京美食最多的地方就是夫子庙了。那里比较出名的就是金芳鸭血粉丝 从文枢牌坊往贡院走的那条大街上的左手边 汤包和鸭血粉丝汤永和园 鸭蛋黄荷叶烧卖 很好吃 前面说的这条街往贡院走的路口拐弯处永和园旁边有个很小的店面 黄记凉粉 超级好吃 两块钱一份 分量不多 但是尝尝味道足够了蒋有记 文枢牌坊正对的麦当劳的那个小巷子进去 走两分钟有个小巷弄 一看就能看见巷弄里面的招牌 牛肉馄饨 和锅贴好吃还是麦当劳旁边这个街再往前走一点 莲湖糕团店 里面的莲子赤豆元宵 很好吃 特色的是那些糕团 各种样子 随意选择啊 都好吃的还有 麦当劳旁边有个卖豆子啊 卤干的店面 里面的五香豆很好吃 是煮的 不像绍兴的那种五香豆是干的夫子庙地方不大 不认识问问人一下就可以找到了 那个什么小吃广场不要去啊 很难吃的航天馒头 夫子庙西门出口往瞻园方向走 瞻园门口 紫米糕和烧卖超级好吃 还有菜包子也不错新街口南京大牌档 徳基广场楼上 是一次性吃完南京小吃的好地方 做的东西味道不错 当然外面也有更好吃的店家 不过对于外地人来说 大致了解下南京小吃 那里不错了 晚上还有评弹可以听比较好吃的 还有一定要吃的有 砂锅狮子头 盐水鸭 活珠子 鸭血粉丝煲 赤豆元宵（味道比较一般 不吃也可以） 糖芋苗（一定要吃的 它家是全南京最正宗的做法） 其他的你可以选择性的吃吃 还有一个烤鸭包 算是南京特产烤鸭的创新做法 味道还不错鸭德堡鸭血粉丝 新街口丰富路上 近大洋百货 走到那里 问问周围人就知道了 那家鸭血粉丝是全南京市最好吃的 再配个锅巴 味道非常好还有 新街口隔壁一条街 叫王府大街 离新街口很近的那里有一家叫芳婆糕团店的店 店面很小 但是东西非常的好吃 每天人都很多 堂吃位子很难找 很多人打包好多带走 他家的 酒酿元宵是必须吃的 非常好吃 糖芋苗就一般了 没有南京大牌档的好吃 但是也不错 酸辣汤也好吃 还有麻团 粽子 和卤蛋 这家店 非常好吃的你可以到网上去找找详细的游记的啊，在喵途旅游论坛、马蜂窝、这些都有很多游记的，上面也有很多美食推荐哦。