陕北延安有哪些风味小吃？谁能告诉我？

洋芋擦擦，洋芋馍馍，油馍馍，油糕，羊杂，酿皮，擀面皮，油璇，和杂面，小白菜熬洋芋，羊蹄，豆钱稀饭，小米稀饭……

好吃的那就多了 羊杂 羊蹄 凉面 凉皮 擀面皮 煎饼 洋芋擦擦 酸菜面 等等

好玩的 因为延安是革命圣地的缘由 旅游景点市区多是一些革命旧址 当然也有一些自然景观 市区的宝塔 清凉 万花 各山 郊县 比如 宜川壶口瀑布 延川乾坤湾 等

旅游纪念品 也多是一些革命性质的 比如 老式军衣 军帽 等

中国人的新年都离不开美食，延安也不例外，过年前十多天，人们就会狂购食材，以肉为主，农村人可能会杀猪，杀鸡，我结婚第一年去农村老家过年，公婆杀了一头猪，十只大公鸡，家里就四口人，吃不了愁啊。肉买回来，要做成酥肉（主要是瘦肉），肉丸子，红烧肉（肥肉，肥而不腻），酥鸡块等，俗称老四碗。还要做油糕（软米面），油馍馍（也是一种杂粮），黄馍馍（糜子面，舌尖上的中国里介绍过）等杂粮主食，做的数量是相当多的，要吃到正月十五为止。延安冬季寒冷，新鲜蔬菜以前很少，也贵，所以过年肉食居多，听老人们说以前腊月里还要做粉条，磨豆腐，还有喝老玉米酒，当地人自酿的一种白酒。正月初一人们就不干活了，大家穿上秧歌服，纷纷走出门外，在小学操场上，谁家大院里，现在都在广场上，尽情happy。延安人好像天生受到熏陶，随便进入秧歌队伍里，踩着鼓点就协调的扭上了，既不影响前后的人，也不影响美观度，反而人越多越热闹。所以，每年正月十五，都会在延安城市主干道上有各县市的秧歌代表队红火闹大年，近年来规格越来越高，那真是一场庞大的盛会。