哪些食物营养比较丰富

一、绿茶 (green tea) – 防治各类癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮肤癌等。 – 预防心脏病 – 用来漱口可防治蛀牙 二、三文鱼 (salmon) – 含有omega-3s脂肪酸 – 可防治血管阻塞 – 预防脑部老化例如老人痴呆症 – 降低胆固醇 三、菠菜(spinach) – 含大量铁质及叶酸 – 可防治血管疾病及心脏病 – 保护视力 – 热量低 四、西兰花 (broccoli) – 含丰富胡萝卜及维他命c – 减少罹患各类癌症的机会，如乳癌、直肠癌及胃癌等。 五、蒜头 (garlic) – 防治心脏病 – 降低胆固醇 – 杀菌 六、红酒 (red wine) – 含抗氧化剂，有助增加好的胆固醇 – 减少血管硬化 – 喝小量对心脏有益 七、西红柿 (tomatoes) – 含有具抗氧化功能的红西红柿素 – 防治前列腺癌 – 防治与消化系统有关的癌症 – 有丰富维他命C 八、果仁 (nuts) – 含丰富维他命E – 降低胆固醇 – 预防癌症 – 含甘油三酸酯，预防心脏病 九、燕麦 (oats) – 降低血压 – 降低胆固醇 – 防治大肠癌 – 防治心脏疾病 十、蓝莓 (blueberries) – 抗氧化 – 预防心脏病 – 防治癌症 – 增进脑力 便宜的个人觉得:苹果、核桃、猕猴桃、枣、肉皮、牛奶、酸奶、紫菜、海带、纳豆、苦瓜、大豆、蘑菇很多很多 但是还要注意，不是什么好猛吃什么 营养还是要均衡，什么都要不要偏食。虽然营养丰富，但是其他食品也有不可替代的作用呀~ 而且每个人所需要的营养成分和需要射入的含量也是不同的，目前一些先进地区可以检测每个人缺乏什么，对什么食物或元素过敏，不知道咱们国家有没有这种检测。。。如果有的话去做一下，然后根据自身的作适当的选择。。。然后定期再去查，在调整。。。