西安美食有哪些

烤肉、锅贴（分牛羊肉和猪馅）、灌汤包子、牛羊肉泡馍、牛羊肉小炒泡馍、葫芦头泡馍、腊牛肉夹馍、腊汁肉夹馍（猪肉）、梆梆肉、粉汤羊血、酸汤水饺、裤带面、岐山臊子面、岐山哨子夹馍、biangbiang面、扯面、牛肉拉面、羊肉合面、荠菜春卷、泡泡油糕、凉皮（麻酱凉皮、汉中凉皮、秦镇 凉皮、岐山擀面皮、面筋凉皮）、荞面饸饹、蜂蜜凉棕子、黄桂稠酒、千层油酥饼、黄桂柿子饼、甑糕、煎饼、柿面糊蹋、贵妃饼、胡麻饼、太后饼、荠菜春卷、烩麻食、炒粉鱼、白封肉、馓子、扶风鹿糕馍、钱儿肉、腊驴腿、核桃馍、锅盔、大刀面、太后饼、梆梆面、粉丝汤、时辰包子、宰羔肉、油馍、泡油糕、油酥饼、石子饼、凉皮、粉蒸羊肉、辣子蒜羊血、石子馍、绿豆粉皮、荞剁面、旗花面、炸豆奶、老童家腊羊肉、粉鱼、葫芦鸡、秦镇皮子、水盆大肉、贵妃饼、黄桂柿子饼、桂花稠酒、金线油塔、菜豆腐、饺子宴、蜜饯张口酥饺、臊子面、圪坨、裤带面、蜂蜜凉粽子、罐罐蒸馍、馓子、三原蓼花糖、红焖羊头、辇止坡腊羊肉、荞面饸饹、粉汤羊血、炕炕馍、羊肉臊子饸饹、面筋皮子、咯嗒面、面鱼子、壶油茶、酸汤水饺、岐山哨子夹馍、岐山哨子面、糊辣汤、芙蓉汤、酸梅汤、水晶菊花酥、荠菜春卷、揽饭、蘑菇窝窝面、柿子糊塌、烩麻食、炒粉鱼、白封肉。