因上有90多岁上堂,下有几岁俩外孙,常见菜有:豆腐鱼丸,鸡豆花,干锅鸡是女儿和女婿的最爱。[呲牙][呲牙]
那日从医院大门值岗回科,就听说在新冠期间,超市的面粉售空,酵母空架……我默默的咧嘴一笑,想这些的背后一定有无数和我一样的人。[呲牙]
厨艺启蒙,源自于想为术后的母亲熬碗汤,引发的人鱼大战,并以失败收场的往事。并因此有了一个觉悟:厨艺是人生存于世必备的技能。
厨艺提升,源自于一个吃货的天赋与执着。吃货的意思除了会吃还有善做美食。于是就有了,不论去哪儿,都明里暗里的找那旮旯弯里的好吃的,吃着吃着还得想着咋整的,回家依葫芦画瓢来一个。最最爱的就是那同意你入后厨的店家,于是化身为海绵,吸取精华。
厨艺新境界,确实是新冠带来的?,宅家里的父母和孩子,每天嘀咕着想吃包子。于是就有了撸起袖子做白案的想法,从刀切馒头开始,到鲜肉包,到素菜包,到葱花卷……反正是酸了胳膊,累着腰,湿了衣服,白了脸……反正是从打死人的黄疙瘩到白胖胖的香甜包。还得特么的感谢小红书!?
在这个伪假期,在那疫情的肆虐下,在那个葛优躺的家里,在那家人毫无理由的信任下[捂脸],让我使白面粉变成了热包子!感谢家人带来的无限力量。[爱慕]
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