这个我有靠谱的回答大家,是因为我做了十年小吃,种类也在快速更新!其间也给了不少朋友的就业机会,但我现在不想做了!那是太累了!民以食为天,小吃行业应该要永远不会肯定不会快倒闭,投资少,见效快!但几个小吃培训机构很多是骗钱,其实他完全没有一点不懂技术,一个现磨杂粮豆浆技术也要一千,个烧烤技术也要几千,有得一些小吃培训费如何收费几千或上万!大家就别听他们骗了!小吃类的前提是要实操,不然你学过了真正的技术!有想入行这方面的朋友,我是可以付费为你的咨询!更不用说也没免费的午餐!!因为我是湖北恩施农村人,挣几个钱不容易,我不打算让更多的人去受骗!如果能是小吃方面的,我会给你靠谱点的答案!
想在半年内锻造出自己的品牌,所谓做下面几个方面:
1、口碑传播
这就关系到产品的口味和服务,这是硬指标。产品和服务做不好,餐厅做不久。
2、媒体传播
口碑建立是个长期的过程,假如想在短短时间半年之内就只想出品牌。这离不开媒体的挑唆。为什么网红餐饮还能够一夜火遍全国,就是有媒体的效应在里边。
诸如:媒体将你再塑造成星巴克或海底捞的对手,就太很容易让大家记住了你。
3、社交媒体的传播
社交媒体的传播还得看你店里如何确定有空气传播点。这个在抖音上,头条上都有吧很多。
为么大家愿意去再转发一些餐饮的文章和视频。那就是只不过它洞穿了传播点。
4、一眼就能记住的名字和LOGO
这也非常重要的。.例如:蓝瓶咖啡,那是另一个红色的瓶子。更加太容易让人产生印象。
5、店里的装修和细节要相当不太注重。
请了解今日头条号:店铺智慧。我会偶尔会分享分享商业模式,案例,方案。
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