有都有什么我在家比较容易做的美食？

在家里也很太容易做，过程、配料还比较比较简单的美食是比较好多的，煲汤、一些炒菜大都简单美味的，如果没有很喜欢面食还可以烙饼、蒸包子什么的。

今天早上我做了一些糯米饼，做法简单，材料多易，但是香香甜甜味美可口、尤其好吃啊，就算是是彻底没有厨房经验的人也能很快将其要做。

——【红糖糯米饼】——材料：糯米粉、红糖、鸡蛋

制作方法：

1、糯米粉盛有大碗中，并少量多次的加入热水，将之揉成两个软硬适中的光滑面团。

2、将糯米面团等分大小均匀的小剂子，先搓成小圆球，后再压成饼状。

3、小碗中一粒，用筷子搅散。

4、锅中烧油，油的温度4成热，将糯米饼胚在蛋液中浸下，然后后放油锅中浸炸，炸至糯米饼两面金黄并膨起，然后控油再捞出。

5、糯米饼炸好后，倒出闲杂的油，然后再一并加入一点清水，并盛有适量红糖末，小火将红糖末煮化至粘稠关火，舀入炸好的糯米饼，轻拌至糯米饼完全裏满糖汁即可盛出。

糯米饼之制作小贴士：

做这种糯米饼，也没什么好技术含量，将饼胚裹上蛋液再油锅炸制，炸出的糯米饼软糯无硬皮。如果不是喜欢外层酥脆的口感，是可以不裹蛋液或者裹了蛋液后再裹一层面包糠。这些糯米饼，炸好出锅后就这个可以沾上白糖再食用花生，那样就更加省事省力。其实，用红糖熬汁配上糯米饼，会越来越香甜细细的品味，和沾白糖吃完全是两种风味。做这些糯米饼，如果不是事先准备好了花生碎、香芝麻等，可以不和糯米饼互相舀入糖汁中拌均匀，这样的话做出的糯米饼十分甜糯。那样做的糯米饼，香甜软糯、好吃呀美味，并且做法简单最省时间，所需材料也是简单啊易得的。这样的美食做法是不是您必须的呢？