美食能给人受到愉悦心情，做一顿比较好吃的，美味可口，享用美食给予的乐趣一举两得呢？
兴趣是最好的老师，在饥饿的时候来一碗方便,安全、更方便、美味的蛋炒饭，在一瞬间就能深爱烹饪。
你记得儿子第一次做饭那就是一碗汤蛋炒饭，看似简单，但眼睛会了，手还没有学会。例如蛋为么会糊？放多少油？多少盐？怎么样才能才能让蛋和饭几乎包裹在一起？
当一碗炒糊的鸡蛋，没有盐味的（不记得放盐了）蛋炒饭会出现在餐桌上时，儿子自己都又嫌弃了，哈哈?
失败乃成功之母，比如说怎么才能炒鸡蛋应该不会糊？1.油又不能太少。2.油温没法过低。3.蛋液里加入少许盐和料酒，鸡蛋会蓬松也更鲜嫩可口。
在一次尝试，儿子现在炒蛋炒饭轻松自如，还能依据自己喜好随手创新。现在，炒土豆丝，青椒肉丝，回锅肉都也不在话下。
年轻人去学习做菜应该由简至繁，可以循序渐进。培养兴趣爱好，做饭做菜也是一种生存技能。我希望大家都能我爱上了烹饪。
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