胡辣汤,凉皮,尤其是凉皮卷,羊肉汤,烩面,壮馍,肉盒,小笼包,火锅也很比较好,另外渠村鱼汤馆,驴肉火烧,肉夹馍,炉面很多的
濮阳的特色小吃有糟鱼,还有壮馍,濮阳不过有个种特产蛤鸭(gēyā),那个渠村鱼餐馆有卖的,味道很不错,老城的凉皮也很好吃呀,白罡的豆酱饼、柳屯的果的、王称固的醋、子岸的烧鸡就这些。水煎包通俗的讲,壮馍,壮者也。有民谚为证“上面烘,下面烧,女人吃不撒娇耍赖,男爷们再吃好杠腰”。壮馍是干粮中巨无霸,其“味”之香、其“劲”之足,非亲口尝一尝,难知滋味,真是有嚼劲,越香越嚼,而且香在口里,美在心里。牛肉耗辣椒牛肉耗辣椒是龙乡河南濮阳一知名品牌、濮阳市桃园建民食品有限公司的土特产、濮阳著名民营企业.曾上cctv-1荣誉上榜.很受本地外地群众无比喜爱!该产品牛肉花生味浓、香、脆;香而甜辣、健脾开胃、可增进食欲、不刺喉、久食不火气大!羊肉汤羊肉汤要注意将羊骨头(筒子骨)在一起动员大锅里炖汤,再将切成砣的新鲜羊肉与清洗干净的羊杂互相投入汤锅中煮。煮熟后捞出声沥干,然后再切成薄片放入快滚开水里一汆,再倒入汤碗中,冲上炙热莹白的羊汤水,撒上碧绿的葱花,一碗冒着热气,香气四溢的羊肉汤就做成了。
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