今日秋分，这个节气应该多吃点哪些食物？

今天进入春分。秋分秋分，昼夜构造全等三角形，这三天太阳直射北半球，全球各地白天与夜晚一样长。

从秋分又开始，北半球白天逐渐变短，夜晚逐渐地变长。正在此时，昼夜温差逐步减少，气温冬至后迅速下降。有民谚道：一阵秋雨一阵凉，十场秋雨穿棉袄。

霜降时节，应注意保暖，及时去添加秋衣，最好小心受寒。在饮食上，以柔和清淡一点为佳，少食肥甘厚味，可以有效预防肠胃疾病的发生。

更适合秋分的时令食材比较多是众多汁多液浓的果蔬，在内富含油脂的新鲜的西瓜坚果，益于健脾养胃、温润凉燥。柑橘、橙子、柚子、白萝卜、胡萝卜、油菜、小白菜、麦菜、花生、核桃仁、扁桃仁、腰果、开心果等都是比较比较好的选择，银耳、秋梨也可以不一直吃，肉类推荐一下牛肉和猪蹄。

下面来跟大家聊聊花生。

白露谷，白露节气豆，花生收在秋分时，又到了花生大量收获的季节。

新鲜花生有多种吃法，可以不生着吃，也可以盐水煮，的或做成卤花生。

干花生就非常比较普遍了，比如油炸花生、五香花生、盐酥花生、怪味花生等。

在深秋季节，用花生煲粥，确实是一种确实不错的选择。最常见的一种的有四种搭配：木瓜花生瘦肉汤、花生猪蹄汤、花生眉豆鸡脚（或猪踭）汤、花生莲藕章鱼（或排骨）汤。

毕竟这几天我们这儿闹“秋老虎”，又闷又热，因此我中,选择了花生眉豆猪踭汤，加了点节瓜。如果没有大哥大姐们看官的宝地巳经冷飕飕的了，请参考其他三种搭配。

【食材】

猪踭（就是猪的小腿肉）、猪脊骨、节瓜（应该是毛瓜，也称小冬瓜）、花生、眉豆、蜜枣

【调味料】

姜、盐

【做法】

1、猪肉、猪骨焯水，花生、眉豆至多用凉水泡1个小时，节瓜去皮切小块备用。

2、焯好水的猪肉洗净血沫，放进去汤煲中，放入花生、眉豆、蜜枣、姜，大火煮开后，转小火煮半小时。

3、组建节瓜，再煲1个半小时。

4、调味后关火。

谢谢了品悟，祝您旅途快乐！