无锡饮食属“四大菜系八大帮”的苏菜系苏锡帮，不只是北方的鲜，咸，口味偏重清淡一点，而且偏甜。《舌尖上的中国》里曾以无锡排骨来生动诠释无锡菜的甜。无锡水产丰富，太湖“三白”：银鱼、白虾、白鱼为水中上品，这些大都太湖船宴的代表菜，也有秋季湖蟹，体壮黄肥，包你馋得合不拢嘴。无锡有十大名菜和十大名点，跑来无锡，假如想对美食全部杀，崇安寺步行街和南禅寺步行街当然不能错过一次，再者也有中山路美食购物一条街和青石路也确实不错的寻吃处。十大名菜：肉酿面筋、糟煎白鱼、水晶大玉、脆皮银鱼、梁溪脆鳝、腐乳汁肉、无锡排骨、鱼皮馄饨、肉酿生麸、镜箱豆腐。十大名点：收录机烩面、小炒馄饨、太湖船点、红黄汤团、杏仁粉包、玉兰饼、桂花芋艿、豆腐花、无锡小笼、鸡子大饼。那些小吃：除了十大名点外，无锡著名小吃梅花糕、挂粉汤圆、银丝面、梅贡饼、糖芋头、油豆腐干、清水油面筋等大都相当有名的无锡当家地小吃。
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