今天，天气好晴朗无云，一早下来了，出去去走走，总觉得天气好，心情好了，看见好多商铺都动工了，买早餐人又拿号了，个人总觉得那就要，特别注意防控防疫，其中一家包子铺位人就很多[流泪]看见包子，我也很多年是没有做了，买点?牛肉，回家包包子，牛肉用盐水寖，取适量面粉，后放盆里，揉至光滑细腻面团，发面一共两小时左右吧，这时寖泡牛肉差不多吧泡20十分钟，释放出来血水，剁成肉末，姜，盐，五香粉，油，耗油，注意多放东北大葱，把牛肉顺三个方向360度掌握，一定让肉和葱凝炼在一起，调好后后放少许香油，让肉馅更更加入味，那些个准备工作做好了，面团也差不多吧发了，开包，包好后进锅蒸18十分钟，香味扑鼻而来的大包子开吃，[呲牙][呲牙]
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