西安有有什么美食推荐？

西安美食推荐

西安是历史文化名城，丝绸之路的起点……

西安是一座有味道的城市，文化底蕴浓厚的风景就在家门口，暮鼓的钟楼鼓楼，夜景美哭的大雁塔，穿过大厅西安你能极尽感受到文化的气息……

西安是一座有味道的城市，走出小巷子，能注意到各种栉比鳞次的小馆子，能可以闻到空气中飘散进去的令人饿得发慌的美食气息……

在西安，你甚至连可以从早吃到晚，一周吃饭好不重样可以说不是梦……

[夹馍系列]

腊汁肉，腊牛肉，笼笼肉，擀面皮等

腊汁肉夹馍

说起西安小吃很多人的第一印象应该是肉夹馍，馍香脆肉酥软，腊汁给足，配上一碗稀饭你真心完美的东西！

腊牛肉夹馍

腊牛肉夹馍通俗的讲那是用腊牛肉夹馍了，牛肉鲜美，最吃出牛肉最本身的味道！

笼笼肉夹馍

笼笼肉蒸的酥软不腻人，荷叶饼软松，吃起来最是辣鲜香，吃起来让他人胃口大开。

[汤系列]

糊辣汤，水盆，羊杂，粉汤羊血

回民糊辣汤

麻麻辣辣，香味浓郁，牛肉丸子真材实料，粘稠度刚合适，吃的时候无论是配着白吉馍肯定别的地方啥夹馍，就来上一勺油泼辣子，真心喜欢忒色！

水盆羊肉

很多人比较喜欢早餐吃水盆，汤上面飘着碧绿的香葱，还有一个肉眼可见的骨髓沫，全都是精华，羊肉鲜香却不腻人更不可能膻，肉筋软烂，吃的时候你再来上个外酥里软的月牙饼，吃撑全部不是梦……

羊杂汤

汤中材料丰富地，羊杂的种类齐全，汤汁是近乎于奶灰色的，上面撒着鲜绿的葱花，看起来很舒服……

粉汤羊血

一大碗的粉汤羊血，切的细细地的羊血整齐的码在饸饹上面，羊血细而不时，入口嫩滑，再而且胡椒辣椒的提味，清香过瘾啊，就连汤喝起来是味道傲气十足的。恩对了，很喜欢吃粉汤羊血的也可以不喝喝辣子蒜羊血，味道很棒的哦！或则凉拌吃饸饹和素荞面饸饹的味道也都确实不错。

[炸，煎，蒸制品]

包子，油饼，油糕

灌汤包子

灌汤包子的美味本质汤汁的鲜甜，皮薄、汤多、馅嫩、香鲜，吃的时候切记要渐渐地的吃哦……

油饼

外皮酥脆，内里松软，吃起来是淡笑的麦香。油饼夹菜的味道也还好哦……

油糕

油糕的馅儿像是是白糖做的，表皮太的酥，两口超级甜。配着豆浆或者豆腐脑来吃很还好……

[泡馍系列]

牛羊肉，葫芦头，烧牛肉煮馍

牛羊肉泡馍

多少人提起的西安美食的第一印象那是羊肉泡馍，坐在那店里面慢慢的馍，汤头浓烈，肉片给足，肉烂且香，馍块很有嚼劲，吃起来那可真应该是人件乐事。

小炒

小炒和泡馍完全是不分家单过的，酸甜辣菜多分量十足的小炒也很多吃货的最爱，味道十足……

葫芦头梆梆肉

葫芦头的基本都原料是猪大肠和猪肚，吃的时候把馍掰成碎块，色味俱全，一碗吃继续半个人都满足的条件了。很多吃货去吃的时候都会在五十点点上一份梆梆肉来搭配！

[特色美食]

凉粉，凉皮，粉蒸肉，葫芦鸡

卤汁凉粉

比较多卤汁凉粉是西安的黑暗料理，但喜欢吃的人真的怒火万丈每天都去吃，凉粉一开始还没有什么东西味道但是搀杂着卤汁及厚重无比程度不同的调料，入口是绝对无法可以形容的和谐，吃上一口吸饱了卤汁调料的馍块儿，其它滋味在口腔里猛烈撞击得非常微妙又让人难以自拔，甭说有多香了。

凉皮

米皮，面皮，擀面皮，热米皮，酿皮，每一种都绝无仅有西安妹子们的最爱，辣子，醋给到，一碗搅拌均匀，特殊味道相互融合为一，就一个字，香。

粉蒸肉

一口热气腾腾的的大锅，做了的粉蒸肉就放到里面，有人来买的时候老板就用小铲子飞速的铲上一碟，吃的时候配上蒜和茶，这味道，啊呸……

[美食街]

回民街，东新街，大车家巷，顺城巷等

西安的美食街在全国的也是出了名的，两天大都逛吃逛喝的体验哦！

回民街

不会相信回民街大家全是不陌生的，大皮院，洒金桥，西羊市，北院门，北广济街，几条拉风的美食街所构成了让人百吃不厌的回民街。

芙蓉街\\芙蓉街可也算西安的老牌街道了，附近有着西安的其它美味，到了夏天更是声名赫赫西安的龙虾一条街，3004000多米长的一条街，从烤牛肉到炒菜做饭再到麻小，吃上三天三夜都还有点儿太差！

南马道巷

在时间的洗礼，南马道巷巳然丧失了哒哒的马蹄声，如今的今天，闲置的青砖大院重振士气，渐渐地的能找回了那一次的热闹繁华，餐厅，茶楼，各种大小料理，熙熙攘攘的人群聚集于此，这条焕然一新的美食街，小伙伴可以去试试看哦！\\顺城巷\\顺城巷相对于西安人来说，是鼎鼎有名的文青同学聚餐圣地，很快夜晚就灯火璀璨，城墙根下的美食圣地，喝完饭能去逛游一圈！