中央电视台美食或厨艺栏目有《厨王争霸》、《味觉大战》等。.央视《味觉大战》,是中央电视台财经频道(CCTV-2)按照从国外引进风骚全美的《The Taste》(味道)版权、生克制化中国观众的收视期待,再参与你升级优化的一档规模很大美食真人秀节目,估计于2013年11月奉献给全国观众。央视版《味觉大战》计划中为季播(第一季4集+7集(4集导师分组赛+7集淘汰赛)),每集时长60分钟。节目gprs定位于”中国味道的国际化表达”。在可以保留原版节目精髓的同时,增强中华美食文化,以人文情怀为载体,通过美食诠释“爱情”、“温暖”、“勇气”、“传承”和众多的、生活的味道,实际美食烹饪,基于选手个人生活梦想。赛程设定好为三个阶段:导师分组赛、淘汰赛、决赛。节目就聘人气爆棚的灰常主持界大腕任职主持;甄选顶级厨师、餐饮明星企业家、跨界明星等职务嘉宾导师。层层筛选,在30位导师分组赛选手中出现12强再次进入由团队赛及个人赛横列的淘汰赛、决赛环节,到最后冠军将完成神秘的大奖,开宗立派其个人梦想!.央视《厨王争霸》。中外名厨对垒。2012年,CCTV-2再现厨王争霸赛,由欧洲最顶尖米奇林厨师与中国各路顶阶专业厨师通过生死之战。该节目是典型的自主研发创新的伪原创节目。打造美食真人秀的季播栏目《厨王争霸》开始登陆CCTV2财经频道:二季于2012年6月22日至26日端午节期间每晚18:30分上演;第二季于2012年国庆节期间大戏;第三季于2013年春节正月初一至十五大戏;第四季于2013年五一小长假期间每天上演;第五季于2013年6月端午节期间正在上演,第六季于2013年中秋期间大戏;第七季于2013年国庆节期间正上演。
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