日照旅游美食攻略，有什么好东西吃

白灼海蟹清蒸海蟹肉多，脂膏肥满，味鲜美，营养价值高。每百克蟹内含蛋白质14克、脂肪2.6克。鲜食以蒸食偏于，还可酱渍加工“枪蟹”、蟹酱，蟹卵经反复漂洗晒干即曾经的“蟹籽”，均是海味品中之上品。清蒸海蟹是最普通地的海鲜菜品，好象的渔家都有吧可以提供，也可以不到市区的海鲜酒楼慢慢品尝。烤生蚝鱿鱼，也称枪乌贼、柔鱼，营养价值很高，是华贵的海产品。它和墨鱼、章鱼等软体触腕类海产品在营养功用方面都差不多同一，大都含有丰富的矿物质蛋白质、钙、磷、铁等，并含有相当丰富地的神怪书硒、碘、锰、铜等微量元素的食物。日照的烤鱿鱼很多，可以不在路边找家小店尝尝这个，也也可以去市内的海鲜酒楼吃。皮皮虾皮皮虾营养价值丰富，且其肉质松软，易胃消化，对体虚包括病后必须调理的人是极好的食物;含有丰富地的镁;虾的通乳作用较强，而且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。皮皮虾是最普通的海鲜菜品，一般的渔家应该有需要提供，也这个可以到市区的海鲜酒楼尝一尝。西施舌西施舌为日照海域产珍贵海蛤，外壳形态俊逸，斧足形扁似舌，洁白如玉，被人誉“西施舌”，蛤壳内经体饱满，肉质鲜嫩，味道鲜美，清洁别致，营养极为丰富地。值得一提的事，西施舌只在日照有，朋友们这个可以去先尝尝那个别的地方吃将近的美食。日照煎饼日照煎饼为日照民间通常食品，主以小麦面粉、红薯面粉、小米面、玉米面为原料，绞成浓糊状，上热并滩烙而成，饼薄如纸，色调微黄，质细香香甜甜，柔软香甜可口。以小麦为原料怎么制作的煎饼，配以鲜嫩豆腐和辣椒，更是美味可口，台湾的《 山东文献》典籍：黄鲫婴子卷煎饼，为日照食品之一绝，久食不厌。文心蒸包日照的特色美食，是用五花猪肉配时令蔬菜，加甜面酱、五香粉、高汤、花生油、盐、味精蒸制的一款面点，更具皮薄、馅多、味美等特点。合味蛰头用海蛰头、白菜叶、干椒、香菜梗、盐、味精等做原料，用西瓜刻成西瓜盅座，蛰头清水泡去咸味后，切块、白菜叶撕成块，锅上火下白菜帮煸软，加烫过蛰头急速爆装盘，放瓜盅座上即成.吃起来察觉到蛰头脆爽、白菜鲜嫩。酸辣口乌蛋汤用鲜乌鱼片、铁筒醋、清汤做成，不仅口味上觉得酸辣鲜美，但还更具利胃的功效。