描写出美味食物的文章

臭豆腐这是江南冬天浓重的地方小吃。小的时候，一放学了就往街上跑，其实，这是在口袋里有几个钱的时候。横穿过小巷，爬上小桥，就可可以闻到油炸臭豆腐的香味。经营长沙臭豆腐的是个不瘦的老人，眉毛胡子全白了，他时总挑一副担子，担子其实是木头做的箱子，前面另一个箱子放着臭豆腐、酱油、辣椒酱和一叠小盘子，还有两个罐头瓶，里面插着几双筷子。后面个箱子安放着一只小煤炉和一口锅。老人老是站在街的拐角，定下心致致地油炸臭豆腐。从就没都没听过他的吆喝声，但总有许多食客寻着香味而来，在他的小担子前站成一圈。他的臭豆腐很有特色，远看过去黑不溜湫，和别的地方臭豆腐就没什么两样，但一入锅再一出锅，就变地金灿灿、香喷喷，涂上一层酱油或辣椒酱(他的辣椒酱是民间自制的，红艳艳的，辣得香，辣得很舒服)，黄黄肿肿，好不壮观。小心翼翼地咬上一口(只不过更加烫)，外黄内白，外酥内嫩，香辣刺激，此时已并非在吃完全是舌头打着卷往下面吞。老人两次总是只炸几块，炸好几块卖几块，所以等的人也是个吃，别的的人约定列队欢迎。吃油炸臭豆腐的人大多数是女人和孩子，真真是奇怪，江南女子大都不能吃辣的，但三天这担子前就都转成“辣妹子”了，辣椒酱涂了一层又一层的一层也要涂，女人此时也论斯文了，直吃得嘴唇通红一片，涕泪交加，热汗直冒。老人只是因为不住地地说：辣得结棍，勿要吃得格不知多少。说归说，他也不去抵挡。所以，老人的辣椒酱一天都要能量消耗一瓶。那时，我父亲每月给我五毛钱，最起码有一半的钱是贡献给臭豆腐干了。块臭豆腐一分钱，刚吃完那块，这两天才能又安静下了。有的时候就没计划好超出预算了，那你，我就克制住自己不往那里跑，怕自己的眼睛里会长出钩子来。当然了，那样的时候，如果我一不小心溜到老人的担子前，老人总会洞察一切，好像突然发现了我的口袋里是没有半分钱，都会笑眯眯地地炸一块最脆最嫩还给我吃。不要意思白吃，等下个月父亲打钱来的时候，我立刻就去送给他，老人也恭敬不如从命，但必然会多炸一块臭豆腐干给我。离开这里那个江南小城二十多年了，我再也没有有吃现在这样美味的油炸臭豆腐(可是我在其他江南城市也吃过油炸臭豆腐，但味道就像时总差了一点)。它总是会又出现在我的梦里，和它在一起出现的也有那个连名字都还不知道的白胡子白眉毛的瘦老人。