江西哪里人最能爱吃辣？

啊,谢谢邀请！我是杨柳依依7485，很不高兴回答这个问题。

我怀疑江西普遍都喜欢吃辣椒，爱吃辣，但你说起江西萍乡人，那可是江西最能辣的的，那可真那就是嗜辣如命。

萍乡地处湘赣交界处，与湖南的浏阳、株洲交接处，萍乡菜系彻底遵循传统了湖南菜风味，在江西吃辣上，萍乡人说第二，没人感说第一。萍乡人爱吃辣态度在

1，烧汤。平时一家里或下馆子要个汤，.例如：紫菜蛋汤、肉片汤等，好象是不放辣椒的。是对萍乡人不行，要放辣椒或放辣椒粉，有的还得切成一段段的辣椒丢进去。

2，蔬菜。萍乡人炒蔬菜一定得放辣椒，什么东西蔬菜都放，哪怕辣椒比蔬菜多。

3，辣椒当主菜。大多数地方辣椒都拿来做调料，拌料，萍乡人直接是：《辣椒粉炒大蒜子》，《红辣椒炒青辣椒》《爆辣椒》《盐辣椒拌辣椒粉》等。

4，熬粥。谁都会说，粥里面放糖或盐，很抱歉，萍乡人粥里面可以放辣椒，不然的话不吃，不埋单。

5，萍乡厨师。在萍乡吃饭，你如果没有跟厨师说千万不能放辣椒，厨师很可能把锅铲一丢，不炒了。

6，萍乡的休闲零食。只需在萍乡人流能聚集地方，总有几盘麻辣摆在乍眼位置，萍乡麻辣一绝，儿时超辣的萍乡麻辣片你还记得吗？超辣零食有：网红辣条、大牛小羊手撕素肉、枪花麻辣口味片等，零食都流露出辣味。萍乡麻辣在JD购物平台被JD优评，要知道多受消费者喜爱。

做为个江西人我都不得已敬佩萍乡人吃辣，估计也我不想这样炖鸡、煮粥、炒蔬菜都要放辣椒，萍乡人真是嗜辣如命啊！

萍乡人为什么不那么能吃辣椒呢？有以上几个原因：

一是倍受湖南的影响。常言道“四川人辣不怕，湖南人怕不辣，贵州人辣不怕”。从古到今湖南就以吃辣闻名。萍乡跟湖南西南角，风俗习惯都延袭湖南传统，烹饪和湖南兼容并蓄，味道还不错。每道菜辣椒都是并非是的多，那是找辣味，怕不辣。

二是环境影响。萍乡常年累月的吃辣，如果看得到的地方，一切的一切也是辣椒。萍乡人不仅种辣椒，家里吃辣，全部的馆子店炒的菜也都辣，菜是辣的，连自产的零食也辣的。

三是从小注意培养。宝宝只要能吃东西了，大人都会用筷子蘸点辣椒给孩子吃，即使孩子辣的大哭，也不会心疼。在萍乡人眼里，辣椒是尝遍天下美食，那就好吃的，会吃亏了，长久下来，宝宝就不能形成爱吃辣习惯了了。

所以，萍乡人嗜辣如命有悠长的历史历史，是会导致生活影响不养成的习惯。

你对萍乡人嗜辣有什么好看法？

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