早餐,嗯,其实扬州人是说吃早茶。
尤其我推荐:怡园饭店(四望亭路汶河路口),花园茶楼(新城河路兴城西路路口),锦春大酒店(东关古渡),德林茶社(梅岭菜场斜对面)。锦春还些外地游客,德林,怡园和花园就所谓的是本地人了。但这一两年,怡园和花园的外地游客也又开始上来了。这里面,怡园的东西不错,但价格比较高。花园味道可以不,价格适中。德林是所谓的的扬州老派茶社,包子很比较正宗,三丁包是我没吃过扬州那你多家里最正宗的,烫干丝和鱼汤面也颇为味道。但环境就像,要体会地道扬州风味,这里可以试试看!同时,趣园(迎宾馆后门)也也可以,是谢霆锋的《锋味》外景拍摄地,他家特色是那是最重要的全。之外别家都有的早茶品种,我们小时候的京果粉、金刚麒、油端子应该有。就像性推荐:冶春,东园小馆。关于冶春,仁者见仁,智者见智。总之他家一到节假日,门口拿号的那是老长老长了,去年极限挑战在他家拍,更火了。东园小馆想走新派扬州早茶路线,只不过也不是很完成,但包子味道倒还马马虎虎吧。东关街的皮五书场和皮包水,如果没有是节假日去,有扬州地方曲艺的表演。不太我推荐:富春茶社(名气最大,但是是的老国企做派,你懂的)。也有几家是完全是扬州人吃的,比如毛牌楼、圆春楼、众源盛、九炉分座其他,如果没有你们在扬州待个十天八天的,是可以去尝尝这个。一两天的即便了。不论在哪家,重点要吃:烫干丝,大煮干丝,三丁包,翡翠烧卖,蒸饺,千层油糕,腐皮包这几种。客单20-80元。
中餐:盛宴(四望亭路中段),陈记菜馆(老店在东圈门内,东关街、教场、西区等都有吧分店),老街饭庄(沃尔玛南侧),望江南(南通路接近渡江桥)。这几家大都扬州本地人常吃的。客单50-80元。
晚餐:卢氏盐商(1912街区,盐商大宅门的气派),狮子楼(邗江路,《舌尖上的中国》拍的地),玉玲珑(汶河路蓝天大厦)。正宗淮扬菜。客单150-200元。
以外三顿正餐,扬州人还喜欢吃下午,又叫吃暗茶,一般是下午4点500左右,以小吃为主兼顾。
从汶河路大东门街一直在往西走。大东门桥桥头附近的胡辣汤、赤豆元宵、炸臭干、被火烧、炸糍粑、黄桥烧饼。东关街上的豆腐脑、叠汤圆、藕粉圆、草炉烧饼……都是扬州人的最爱。客单5-20元。
以外:扬州几个商业综合体里也有很多吃的。但基本上大都充斥全国各地。以湘菜川菜日韩新料理火锅风。主要分散地:虹桥坊。三盛广场。华懋购物中心。时代广场。京华城。
那些本地人常吃的店:滋奇火锅,李氏传家菜,巴湘火锅,老土灶,等等这些都开了10年以上了。
有,只不过扬州早茶闻名遐迩,但扬州本地人的早饭也并非都吃包子的,更多的是面条。但大部分卫生条件像是。我自己比较就是喜欢梅岭的二旦,长征路的朋珍,四望亭路的刘佘记,维扬路的老虎,渡江路的陈氏鸭油,大草巷的戴氏小刀面,五台山大桥东南的小顾就这些。网上很多人推荐一下蒋家桥的饺面,怎摸说呢,和富春一样的,老国企做派,东西不错,但服务员的脸很难看。。
其他诸如满福楼、大五、奥林、扬州宾馆,菜也都还确实不错。但都差不多都是本地人宴请的地方,很有可能不太适合外地游客。
扬州好吃的真的太大了,一家之言是肯定的。我列的也我一家之言,如果能在里面择二三细细品尝,也算定当我埋头码字了
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