广州有什么好美食？

广州人应该有一边逛街买衣服嚼着小吃的习惯，而，走在广州街头，你会看见各种各样的小吃密密麻麻的街头。告诉你，广州街边的特色美食，都很贵，均在2~5元一份。萝卜牛腩：萝卜牛腩是广州有名的经典小吃，以白萝卜、比较新鲜牛腩，配以佐料长时间炖制而成。在一些繁华之地的路段如北京路、上下九路等地，萝卜牛腩的清香飘满街。在街上，你会常瞧着端着碗大口大口吃萝卜牛腩逛街买衣服的人，特别是少男们。肉丸：像猪肉丸、牛肉丸、虾丸、鱼蛋其他，是去逛街最流行的小吃之一。那些肉丸子反而q弹有嚼劲爽口，不过色泽鲜嫩，口感爽脆，一串串浸在浓香的汤汁里面，让人一见也要咽口水。那些个美味肉丸食用花生特别比较方便，是年轻人最爱吃的小吃之一。烧烤的串：最近，广州的外地烧肉突然多了站了起来，什么好山东羊肉串、内蒙古烤羊腿、烧肉串，还真样样齐全。在冬日的寒风下，味道尤其香，吃起来感觉上更像蒙古草原上吃的正宗烧肉，点加其他佐料，味道真的“无得弹”。在广州，喝早茶已成了一种文化，即便年轻人又或者是中老年人，都就是喜欢在周末时，约上三五知已，边吃早点边一起聊天。广州人吃早餐很喜欢吃一些清淡的面制品，但，广州小吃就有了云吞面、肠粉和沙河粉等名小吃。除开，早茶店还生产供应双皮奶、龟苓膏等甜品。云吞面：是广州人对馄饨的俗名，在上下九路、西华路、人民路一带都很多这样的卖云吞面的小吃店。导致此品汤味浓烈，云吞皮薄馅足，蛋面有弹牙之感，加之曾经的广州人早餐、小点的美食。肠粉：广州的一种特色小吃，是广州人爱吃的小食，也广州大小茶楼、酒家早茶夜市的具备之品。因状如猪肠，广州人也称之为猪肠粉。据说，在抗日战争时期由泮塘荷仙馆创制，现小食店、茶楼、酒家、宾馆均有供应。及第粥：伍湛记为民国时期很著名小食店，矗立在荔湾文昌巷，它的粥类和第粥极其出名，粥底有腐竹白果大地鱼等，粥色白形象鲜明，米水交融，味鲜香厚。双皮奶：南信双皮奶是南信牛奶甜品店的招牌食品。炖好后牛奶双层被凝固，色洁白的，呈膏状，半固体，光洁平滑，奶皮不离碗边，风味甜香软滑，营养价值高，具润肺美白养颜之效。龟苓膏：广州人怕上火啦，并且最爱吃龟苓膏。广州人民间自制的龟苓膏呈棕褐色，为胶状，容器是什么呢形状它叶白什么好形状，一小钵一小钵，加蜜后格外晶莹，入口甜，细细回味苦。我听说过越苦越好，是可以清热降火，少吃为宜。广州小食以西关为最。旧时，西关一带就有“二十步之内必有小食”的说法。许多风味独特的街头小食，一直都一直流传至今。现在，荔湾广场内的“西关人家”，数学集合了人们最爱吃的“西关小吃”。各款美食斩立决明档经营，不单能量汇聚了南信的双皮奶、银记的肠粉、伍湛记粥品，还将“梁英记裹蒸粽”、“容德麻蓉汤丸”“娥姐粉果”等声名在外的古老的东西西关小吃“一网打尽”。而且有一款双色棉花糕，是专程请这款点心的创制者、年逾八十的廖国喜老师傅监督执行自己制作的。在价格方面，小食每款大部分在3~6元互相间。而且小吃店连装饰也是一派西关风情：木趟栊、长桥凳、青砖石脚满洲窗，哪怕不吃小吃，去看看那里的装修，也可一窥广州西关的风韵。