2020年餐饮业下半年有无会迎来回暖？

我今年收得到了三个十五年的烧烤老店，转让费七万，转亲戚的，他们家开了个大得多的饭店。也关了俩个经营好象的店面。个人感觉上下半年会象，也没有想着会有井喷之势式的报复性消费，政府给你是什么人最低200的消费券，也差不多把转让费赚回去就可以了。这里指出的一点是，生意在的朝夕之间，看的是未来的缓慢的收入，还有一个那就是不熟不做。我的身边好些朋友生意做大完了脑子发热，总觉得自己胆大妄为的感觉，结果丢掉主业，去投资其他行业。后再到最后大都一个结果，一次那以后不能再东山再起。这个是我的主业，我就算有一天再荣光也没法丢回，就算是它不怎么样啊可以赚钱。也有另一个例子，那就是三个百年老店，家里很你有钱，基本是上亿资产，可是那就在做悠久的传统老店，我问题为什么？他的答案今天也和大家相互珍惜美好时光，他说舍不得啊这个老顾客，老手艺。这是更是一种情怀，一种信仰。我们是到底在做什么？我们想的是该如何让它为你的下金蛋，后再有偿转让赚钱啊。我们的店在我们很多人手中是“大量饲养的鸡”但我就爱吃“土养的鸡”。我想我先不说答案，答案即在其中。喜欢的点赞，评论谢谢啦。

这对2018年可以说餐饮行业是一个不小的考验，我以为餐饮业门槛低，但会不会挺好做，为啥那，行业竞争很不厉害，而且图片文件夹的一下子无脑跟风太快，要想在2018年要做费心是需要要要做200以内几个方面。

1.定位

简单对于餐饮行业导航仪太关键是，若是定位会出现差错，就不能能挽救，比如说快餐行业，需要在最合适的位置，所推出适合价格的餐品，肯定不能会盲目准求被人而迷失自己。

2.选址时

即便餐饮应该其他地方生意是一样的位置占到所有的的一半，金角银边，中肚囊，何为金角，就是说十字路口的一角，不过也分阴阳面，人气比较旺盛的一面为阳面，另一侧为阴面，这样的话何为银边，靠近了路边进口处为银边，中肚囊的意思是说，中间的位置是说说是鱼的肚腩，可用性欠佳。所以才说选址也很不重要。

3.宣传

在如今社会做不好宣传，东西做的再好，则是是还没有人去吃，在装修房子的时候做足宣传，当人们经常注意到你的宣传那就证明你巳经做的有影响力了，装修开业的时候可以做一些充值优惠活动，周末搞一些促销，节日做一些另类的可以体验，在头条上广告宣传也是还好的选择，毕竟是流量第一的宣传平台。

4.味道

餐饮行业的核心离不开味道，味道分无疑夺取雷鸣店一半的生意了，还没有味道的基础，谈何餐饮。

5.服务

如今的餐饮业早巳经不像过去小二的时代，可是古代餐饮业还没有现在发达，可是服务古代和现代肯定比不上过去那样的话温馨舒适，可是也有服务更加没到位的，就不再次脑补画面了。

6.想装修

现在的餐饮行业装修无疑是五花八门，什么奇葩的都有，做最重要的是要让客户看到他的第一眼看起来好像就带走哲理性印象，这只能证明你的装修很没到位独具一格，当然好的装修那就要用金钱堆出来的。

以上这几点能做好的，2018年肯定会会有另一个比较好的收成，衷心祝福在2018年即将跨入餐饮行业的朋友们能赚的赚得盆满钵满，也祝见到这篇文章的朋友们在2018年工作顺利，万事如意！

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