疫情一到餐饮会井喷态势吗？

回过头看炊烟～井喷之势谈不上，可能会会渐渐复原！再则非典经历！一定不要绝不可以过分乐观，产品不好，定位不准，就算是井喷式也无市场！

2019，是没有十冤九仇，别叫人做酒楼……，这一句话，充分展示现在经营餐饮业的艰辛和复杂性。餐馆要经济的发展，前提是要有特色菜，也只能能让消费者取餐后让人回味的爆品，才能让消费者以此在线传播餐馆的品牌。

什么是“爆品”，当然这是在互联网上经常得用词语，简单通俗一点说，那就是餐饮业的“特色菜”，“招牌菜”的意思。

那就针对餐饮业纷繁复杂的菜式，以及经营和消费体系的复杂性，如何应用爆品，正确的价值取向自己的餐馆品牌。每一个地方，每另一个餐厅，每另一个负责人都有吧各自的想法，但是如果能根据天时、地利、人和这三方面的因素，量身定造自己餐馆的爆品，就肯定会能闯出一条不属于自己特色的路。看专业起来，所有的的爆品都应该有200元以内四个特点：味道好，群众较低进行，有亮点，易宣传。只需把餐厅经营方向gprs定位好，并百炼宣传什么属于什么餐馆特色的爆品，这样的话店面起来相对于就很难多了，只需爆品味道贴近百姓，有了群众基础，就有消费群体，餐厅是会更加兴旺昌盛，当然了爆品是餐厅的灵魂，不过贴心的服务会可起突出整体的作用。最后，祝愿餐饮业的同事们，2019生意兴隆，事事顺利。