网上买的咖喱酱可你想做什么菜品？

你好，很兴奋解释你的问题。网上买的咖喱酱可你想做什么菜品？我的回答是：咖喱是一种由姜黄、辣椒、孜然、小茴香等多种调料制做成的酱料，主要主要是用于菜品的烹饪，而最常用咖喱自己制作的菜肴几乎全部在印度、日本和东南亚一带国家，比较比较有名的是：咖喱牛肉、咖喱饭、香辣咖喱蟹和咖喱鸡等不少美食。

咖喱是一种复合性酱料，主要用于制做菜肴味道相当独特的地方美味，它也是厨房新手最好就是的练手调料，既使平时应该不会做饭菜的朋友，也能用咖喱酱汁制做出美味可口的佳肴。下面熙阳就跟朋友们彼此分享两道简单的菜咖喱鸡的制作方法，希望朋友们都能够很喜欢。

自己制作教程【咖喱鸡脯】

特点：口感独特更具异国风味，味道鲜美、肉质细嫩、汤汁浓稠非常特别下饭

要食材

主料：鸡胸肉1块（约200克500左右）

配料：生姜1小块、洋葱三分之三个、黑胡椒粉3克、西红柿1个、咖喱酱40克、食盐适量、食用油适量、料酒少许、胡萝卜1根

～～～～～就开始自己制作～～～～～

步骤1、生姜去皮切成片。洋葱去两端去老皮洗净切成小块状。鸡胸肉别除筋膜清洗干净放入盆中。放入后黑胡椒粉、料酒、食盐和姜片用手抓匀淹制20分钟。

步骤2、胡萝卜会皮洗净，切丁备用。西红柿打上十字花刀，放入锅中烫一下去皮后。用刀切成小块。

步骤3、鸡胸肉淹制时间到后，木盒用刀切成小块备用。

步骤4、锅中盛有适量食用油，加热后将芹菜段倒入水翻炒出香味，然后再倒入水鸡肉块。

步骤5、待鸡肉翻炒至凝固后，加入西红柿，胡萝卜和咖喱酱汁。

步骤6、随后再加少许水，中大火翻炒均匀并水烧开。

步骤7、烧开后转中火炖煮至胡萝卜熟烂，加入食盐调味后开大火收汁盛出，美食即成。

“咖喱鸡”制作技巧1、鸡肉可参照人员的多少来中,选择用量，如果人少我怀疑好是选用天然鸡胸肉可以制作。毕竟这个部位的肉，肉质鲜美滑嫩，而且是没有鸡骨，而且合适小朋友、老人孕妇食用。

2、加入到一些西红柿和胡萝卜可提升到菜品味道和营养，并使汤汁变得更加浓稠时，口感更加丰富。

3、咖喱酱汁中多含多种调料，所以在制作时不需要放入太调味品，所以而且更适合厨房新手制作。

4、最后汤汁浓稠别收得太干，黏稠的汤汁可用处拌饭、拌面都的很美味。

结语咖喱另外一种美味酱汁，可用以制做多种美食，在泰国、马来西亚等东南亚国家更加很流行。这道咖喱鸡是女儿在我的帮助下可以制作结束的，是对这道菜我们一家人都觉得味道挺好的。它也有缺点，就是有些费米饭！自己下手，美味后常！我是雨浓，以上内容如果对你有所帮助，请朋友们多多指教了解评论，熙阳太十分感谢请朋友们的支持和阅读。谢谢啊大家！