整样才能做好冬瓜丸子汤？

大家好，我是缺哥，缺是缺心眼的缺?

冬瓜丸子汤，百姓家的家常菜，具体做法万分感谢

用料：冬瓜、猪肉馅、鸡蛋、葱姜、生抽、盐、淀粉、料酒、香油

猪肉馅盛有大碗中，加生抽、姜沫、葱沫、鸡蛋、淀粉、盐、香油

顺一个方向搅拌至上劲，包裹保鲜膜，放冰箱一小时

冬瓜去皮，切片备用

锅中加水，烧开后转中小火，用勺子将猪肉馅制成丸子放入锅中，加半小勺生抽，给汤上色

丸子都下锅中后，转中火，丸子浮起来马上加冬瓜片，见冬瓜片变透明后，加盐调味，滴几滴香油，关火，一并加入香菜段即可出锅

大家好，很不高兴能问这些问题，下面谈我的看法。

民以食为天，食品是人类赖以生存的环境和发展起来的最基本的物质条件。但经由此次前来疫情，以至于我们不需要变化传统的思维模式，又不能仅仅开着大门做生意，等下生意上门，我们不需要多元化发展。

背景介绍加缪说：“对未来的慷慨，应该是把一切送到现在。”2020年的开端根本不美好的，突然其来的新冠疫情，让中国经济仿似被按动了“暂停键”，才是百业之王的餐饮受到波及拥有受损最严重的行业之一。对付无法支付的房租，餐饮人都在惊惶、疑虑虚空之中度过，一些餐饮店一定要坚持不住，很可能会快倒闭或则转让。

疫情后餐饮行业会有一次大洗牌，可能会是小餐饮爆发期，面积小房租低员工少，船小好掉头，疫情后焦躁已久的餐饮消费，会像脱缰的野马疾奔而出，到来以牙还牙的报复增长的速度，对很多想从事餐饮创业的人而言，这是新的机会，这个可以提前规划提前布局。

多元化的销售渠道经历此次疫情，餐饮线上机会狂暴，就连我们门口卖菜的都确立了群，大家在群里让其定购。餐饮除开做线上，以外外卖除了，还应搭建多种渠道销售网络，餐饮正在注重社区生活圈，更加宅的年轻人，他们会越发打听一下生活圈的便利性，刚才疫情倡导的少串门，少小聚会，将大家隔离霜在自家或小区，那样也就强化了公众对社区生活圈的意识，很有可能会完全自然形成社会生活服务商圈、工作商圈、休闲商圈。

刚才疫情，让外卖下一界了餐饮的有用增长极。线上订单快速增长，却让许多知名度比较高餐饮企业则感觉到掣肘：可是它们已经正在了40多块零售化的征程，但实际上，在这场与疫情的拉锯战，它们是——“被外卖”，产品不必须具备竞争力，准备不继。这样的话未来在做到线下体验的同时当然会更注重外卖，这而就前几年的服装行业完全不一样，让线上线下完全的融合。

建议的例子虽然是我们陌生的麦当劳，几年来为了增加餐厅运营支出，提高效率，会减少顾客再等待时间，有意识地对顾客培养“自助点餐”的消费习惯，小程序下单后、自助点餐机点餐、建立起的的的配送团队，所以在疫情瞬息之间，他可以不迅速地的建立“无接触配送”。

当你刚刚进入餐饮行业的那一刻，就需很清楚，机遇与风险并存，“谁无暴风劲雨时，守得云开见月明！”那些个不能杀死你的，一切都将过去使你更极为强大”，愿餐饮人能你勇敢地扛下来！

多谢了大家在留言区留个言交流。