做小吃，你得有特色，否则在澎湃的餐饮大潮中，很难一败涂地，主要原因可能有以上几点
1：低些很多生意而言，小吃门槛不高，做网店没有那你大的投资，结果那就是很多想想创业的人都能扎堆儿冲进来
2：做小吃，局域性很强，可能经常来吃的是附近的人，现在的情况是，城市里，随便找一团区域，做小吃的一抓一大把，顾客的选择多了，聚集起来了
3：做小吃得有特点，但很多小吃，这对现在这些社会来说，就没太多的秘密，可能你生意刚好转，隔壁就能开个跟你应该差不多的店，竞争都是相当激烈
4：小吃对地址特别要求高，大的饭店，很可能很多人会拿来跑远远地来吃，不过，小吃就不一定会了，地址选不好，店就死一半了
其实，不是说就没法干了，干之前你必须慎重点，慎重，不然的话很很有可能会败的很惨
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