南宁小吃攻略用来了两天去外地出差的机会,一尝了南宁的小吃。包括其中:烤韭菜、烤茄子、烤生蚝、烤臭豆腐、烤春卷、新鲜果汁汁、老友粉、牛肉粉、龙肠粉、炒酸笋、蟹、拔丝芋头、笋蒸排骨、瓦煲饭、红豆沙、花生糊、海带绿豆汤、绿豆糕、钵仔糕。到了市中心安置妥当好,立即和同事兴奋地的出门时找吃的了。来之后打印出来了部分功略,明白了这里最有名的应该是各色米粉。的话先从米粉放过吧!好多人都是米粉店,这里用米粉以及赶快,因此粉店相当的多,每条街上都是。龙肠粉:米粉通过两来卖,和:特殊卤肉的和砂锅的等,可以随意直接添加卤肉、卤蛋和蔬菜,先来2两米粉,加一份菜,一杯果汁,去结账5元。旁边的桌子上摆着各种调料,光辣椒就五种:辣椒油和两种泡椒,味道最好是一种很小的黑色泡椒,味道香辣,但是没法多吃,因为很辣太容易肚子不舒服。蒜末和小葱末,还有一个盐和紫苏(作用得象北方的香菜,有薄荷的味道,北方人不适应适应),米粉的味道太好,很香,这一世我就开始每天都早上米粉了,还不知道赶回这里后什么东西时候能再吃到。目前无尽的怀恋中……中山路:南宁人都明白,从晚上7点就开始,一直在坚持了到凌晨4、5点钟,不像咱们北京,一过11点,除了酒吧全部店铺论罪关门,大马路上没啥人气了。在南宁11点半大的超市普尔斯马特还没开门呢,中山路上也正挺热闹(照片拍的时候下暴雨,所以人要少些)。第一次来,好像刘姥姥进了大观园,什么都比较新鲜。卖烧烤、粉面的、小馄炖、甜品、凉茶一应俱全。从街头吃到街尾,两个人但是80元。她幸福啊,真想每天都就这么多吃下来。同事甚至调侃,这是把妹的好地方,怎么吃也绝对不会破产的。老友粉:本地特色,要到当地人去的老店尝一尝,我们去的是复记,但他卖像像是,猛一看像炝锅汤面,半个制作过程相当简单,看不出什么精华的地方,竟像煮方便面。粉是扁的,味道绝对没的说,结果我们两个连汤都没剩下。可是因为太饿,而没来得及拍照时。火锅:最最经典的那是烤生蚝,后面的伙计,用锤子把生蚝撬开,留下来一片带肉的壳,后再搞到烧烤摊上,烧烤人用钳子把它们都装在炭火网上,紧接着温度的会升高,生蚝慢慢的沁出水来,用刷子把密制的酱刷在上面。取得桌上后,先用筷子慢慢地的把它的肉弄下来,让每面都渗满酱,闻了闻,有点儿酱的蒜味,总觉得很鲜,吹吹风弄到嘴里,只不过很小,两口。海鲜的鲜味和密制烤酱关于完美生克制化,嫩啊,鲜啊,老板你再来两个。烤韭菜和茄子都是比较不错的,茄子又软又滑,到最后总结为老板的酱非常不错,可是配方决不会前传,摊位上摆着被电视台登出来过的广告宣传牌。海鲜、炒菜做饭:而且离北海不远,这里的海鲜也非常多。可以不你随便挑几样炒菜,我们要了一斤花蟹,姜炒的,味道挺好的,25元。一大半也是我一个人吃的,太爽。另外做了的庞大无比的螃蟹,每个都快10块钱一斤了,三个一盘才20元,只是可惜肚子最多,没能尝到。这是我目前为止还歉疚呢。酸笋:酸笋用来配菜炒田螺、放在粉里都非常好吃。我们单点的炒酸笋也是很有特色,和青辣椒在一起配搭,酸甜辣价钱适中,很脆爽。瓦煲饭:当然那是砂锅粉,配上鸡肉、黄鳝、鸡杂其他。5的或6元/锅,每锅是立马怎么制作的,所以才在等待的时间也也很长。米饭经由肉汁的渗透太没味,可是也好像有点咸,吃完以后了倒是去喝甜品。桌上的豆豉辣椒味道比较不错,配在相互吃,那可真应该是美味。吃这个的都是当地人,可以不依靠这样的机会跟人一起聊聊天,南宁人很热情好客,知无不言言无不尽。我们还借知道别人吃的拍照。大家都非常另外,还推荐一下好吃呀的给我们。甜品:中山路路口有一家专业点的甜品,就是咱北方的绿豆汤、红豆汤都被人家弄得这样难喝,沙沙的,甜而不腻,1元/碗。还是可以把花生糊和芝麻糊调和到一起,味道香甜,那可真太好喝了。为什么不北京是没有卖的,要不然住的地方这里就那样最好,天天上来他一碗。小块红色的绿豆糕又是在这里卖的。里面放了香油,面面的有点甜,做得很精巧,小小的一块翻看的包在塑料纸里。新鲜的果汁汁:芒果、火龙果、木瓜、柠檬、黄瓜、胡萝卜,装满的码在台子上,也可以只要挑上几种,当场榨汁,小杯3元,大杯6元。咱要去肯定肯定不能要什么相似胡萝卜这样的满大街也是又是最便宜的蔬菜了,咱还得自己在家不常吃的芒果、火龙果、木瓜、柠檬这几种,味道很清新,爽口,真比较好啊!其实当时才发现,胡萝卜也有精彩的地方,老板推荐推荐的胡萝卜柠檬汁又是太众不同的。另,比较比较有趣的事情:块糖:在超市里注意到有肥皂大小、长条的、深色的、远处看得象廉价的块块肥皂。最后这是当地人用处煲甜品是用糖。凉茶料:感觉像进了中药铺,倒处散溢着一种中药味。品种有二十多种,叶啊、草啊、根啊也是制做凉茶的材料。干捞粉:中山路尾佳和药房对面“皇都食府”的干捞粉非常可口解放路老味、中山路舒记、中山路仙池的干捞粉八仙粉:中山路最北边,仙池粉店,每天从早上只卖到中午一点70左右烧鸭:新民路快要靠近人民公园附近有一家大师烧鸭炒螺:南国街宫廷炒螺还比较好水塔脚斜对面的“塔香田螺店”里的炒螺肠粉:古城路上有一家广州河粉店的肠粉很吸引人老友粉:七星路的舒记老友粉声名赫赫南宁第一好吃啊!中山路复记老友粉面,味浓味精多建政菜市旁“建政饮食店”里的老友粉、杂粉、棕子、糍粑和,都是南宁原国营店的民间民间小吃.中山路“大同粉店”的老友粉味道正宗.新民路“天助粉店”的老友粉利3.5元得一大碗共和路万兴旁边有一家亚光粉店,老友粉比较好吃解放路有一家“老味粉店”的老友粉、老友八珍粉、炒粉,价格贵,味料够足共和路七医院旁亚光小嘟来的老友粉粥品:圆湖路“广州粥王”的花鱼粥、鸽子粥、麻雀粥再配上油条和小菜那是宵夜的好去处马肉粉:新竹路朱记桂林马肉粉这个可以一尝.七星路“富豪饼屋”旁边一家马肉粉,味道最重要的双皮奶和姜撞奶:人民路南宁肥仔和中山路中山北小对面的中润的勉强还过得去觉着双孖井的那家(就像是叫方太美食吧)比较好,够甜够滑叉烧包:四中旁的柏顿总店和建政路分店的叉烧包中华路金都的叉烧包味道很还好,应该是嫌肉馅少了些.阳光城喝早茶时总点那里的叉烧包步行街广州照相馆旁的美味情缘的叉烧包,0.50元一个,味道过得去.绿豆沙或红豆沙:中山路的鲜味十足阁的红豆沙,绿豆沙,红薯糖水和水圆.寿司:文化市场对面的稻之源以前去只点那里的鳗鱼寿司和果盘,不过只在晚上9点下次去千鹤小山原汤羊肉粉:人民路新万通附近也有一家,粉的汤料的确很鲜青少年宫对面和唐山路口也有一家瓦煲饭:中山路皇都旁的那家也不错.新华街水塔脚对面的富士摄影器材店楼上的中山路和南环路交界处,有两家,对付铺面左手第一家味道建议.记得要一碗酸辣汤.水塔脚斜对面的“塔香田螺店”瓦煲饭荷叶饭:连升甜品屋的腊味荷叶饭建政路千色的海鲜,排骨等荷叶饭新梦附近的半赋闲粉饺:水街老甘饮食店的粉饺葛村路广电中心内的缸中缸的绞股兰饺粉饺色泽碧绿,皮质透明色嫩滑,很有特色.石巷口,比较知名粉饺店,在快意水饺馄饨旁边,下午3.4点后就没得卖咯(石巷口:在高峰路和解放路十字路口附近,那家店对面是更衣室)中山路尾有2家,旁边应该是岔路那家好吃点,粉饺和鸭血都很不错甩饼:紫云轩的牛肉甩饼园湖路的金大陆的印度甩饼烧烤:中华路体校对面,有一家黄英记烧烤店南铁的刘记烧烤鸡爪最好吃江南图书馆右边的大头勇烧烤,那烤鸡脚特入味特脆!野矿厂斜对面有家烤青口螺的,3元10个南铁文化宫周围O记烤鱼建政小巷里的O记烤鱼中山路仙池饭店对面O记烤鱼七星路一医院对面的小福楼,那里的烤青口螺,排骨,鸡脚,芋片不错中山路西一里路口那家小卖部前的那家烧烤青口螺特比较好吃石巷口水饺店对面的王八烧烤摊,烤鸡脚好吃一点南宁小嘟来的烤鸡翅,排骨和鹌鹑青山路三中对面的辰日韩国料理店的烧烤有自己的特色,尤其是那里的酱料很香.锦华酒店2楼的椒盐鸭下巴紫云轩的烤鸭下巴也是可以,有干湿两种文化宫对面的美丽华的还可以不,但不就是喜欢那里的经营作风.石巷口有个叫崩牙英的烧烤摊新竹路和鲤湾路交叉路口的粉之都门口的青口螺(加酸料烤那种)味道很好,只不过要晚上11点才有卷筒粉:民族大道花鸟市场内的“越南妹小食档”,那里有多种越南风味小吃,如:鸡肉粉、肉糕粉,春卷等建政路小巷有一家的也不错,一问就知.古城路梦之岛对面天河饮食还还好狗肉:双拥路1号怪味楼的马车六的羊肉狗肉干锅民主园湖路和建政路口的玉林美食城航洋的狗肉或兔肉干锅还好,但是上周又回一次,总觉得味道不妨扩路前好.芋头:桂林肥仔的芋头夹南宁小嘟来的芋丝饼人民路南宁肥仔的芋头角,是那里的招牌汉斯的拔丝芋头中山路皇都的芋蓉蛋阳光城旁雨石阁的肥肉裹芋片阳光城的榄仁芋头饼10元4个,想下来让人流口水猪脚粉和腐竹排骨粉:衡阳西路南铁一中那条巷口的温记粉店的猪脚粉,还不错旧梦古城路的天河粉店粉店旁的大门也有一家温氏的记腐竹排骨粉牛巴粉:中山路的昌记玉林风味(不过我有时候去都会另要一小碗牛肉丸,汤又鲜又浓)七星路的肯德基后德天桃路也有昌记德分店和平商场的都还好云吞:和平对面有家南宁比较知名云吞中山路的玉林风味的云吞加点牛肉丸才好吃一点.石巷口那家水饺店也有云吞,云吞本身的味道像是,应该是云吞的汤很鲜建政路三品王旁边的福建沙县小吃馄饨王的汤是虾味的,馅爽脆又鲜万隆旁的北宁街小巷也有一家云吞王分店,吞王和馄饨王也是同一家人开的牛杂:步行街的银丝巷.南国街的兰姐,觉着酱料不妨银丝巷的好旧机场路上的王府牛杂新竹路口边的清香园的味道也很不错,比不上兰姐的差牛扒:建政路千色的招牌牛扒和民族大道的新华大酒店的金牌牛扒很有符合国家规定南宁人的口味,嫩而不腻.蛋挞:一品轩的还没有以前的好.新民路公安厅对面的美点总店的不错半闲居人民路南宁肥仔的蛋挞也可以建政路的伯顿下午4点前鸽:紫云轩的茶香鸽园湖路的金大陆的烤乳鸽湾仔味的还是可以,只不过觉着师傅烤得偏湿.红萝卜酥或榴莲酥:湾仔味人民路的南宁肥仔新梦斜对面的半归田个人最爱吃肥仔和半闲居的海鲜仔的榴莲酥感觉最好,入口即化的感觉南瓜饼:阳光城的还好,甜而不腻.东葛路延长线的金陵春的是我没吃过最好吃的南瓜饼园湖路的金大陆的味道不错,其他分店的根本不值一提.莲藕饼:以前中山路皇都的的莲藕饼号称一绝,最近还没有去试过.老友炒粉和粉虫:阳光城旁的雨石阁总店的滑而不腻,清爽开胃,那些分店的还不如总店的好中山路鲜甜阁斜对面的美食佳的还比较不错北湖路大阪楼桥头的粉店,炒粉解放路有一家“老味粉店”炒粉螺丝粉:裕丰后门的品螺香(最近已搬到万隆旁的食通天里面)还可以建政路南宁十四中斜对面的“宁宁柳州螺丝粉”店,经营了13年,味道正宗星湖路科技广场旁艺术学院后门的小巷里,有家螺蛳粉,经常会门口排队很长的农院路西一里化工学校门边的柳盛,在西大里面也有一间(烧肠粉做得也挺好)汤包:好时下面的开封天下第二汤包店的东西但他大部分不好吃,但汤包还比较不错.园湖路往花鸟市场路上的周氏汤包店的也还这个可以.比较多是便宜啊,才0.5O元三个.水(汤)圆:建政路14中旁的黄记甜品店的汤圆皮包馅香阳光城的七色汤圆不仅鲜美可口还外观精美去缸中缸千万别错过尝一口那里的绞股兰巧克力汤圆,真的味鲜色靓鲜美阁的三色汤圆好香啊粉利:解放路都市村庄对面的老味的粉利有鲜肉,猪杂,牛杂等品种大碗,汤料实在很鲜解放路小老宋对面的解放路老牌柳州螺蛳店的老友,三鲜等粉利料足煎包:吃来吃去感觉还是阳光城旁的雨石阁总店的煎包好新民文化市场对面分店的煎包也不错园湖金大陆店的煎包也很比较好的.手撕牛肉:星湖路西一里,斯的味香辣,富甲一方川味.步行街的烛光水吧总店的手撕牛肉香酥味浓干.兰州拉面:小嘟来那里的排骨或叉烧兰州拉面.味偏甜鸡肉粉:明秀路!地委大院里!有一家真珍…鸡肉粉步行街那家清真寺里的鸡肉粉西米露:喜欢共和路宝生堂的椰奶西米露,椰奶够香,西米也够火候,盘山道的好南国街兰姐牛杂旁的益保斋的红豆爽和绿豆沙阳光城的红豆爽和椰汁西米露湾仔味的马来西亚扎扎(即香芋西米露)生榨米粉:建政路和古城路交叉路口的那家,榨出去的粉一条一条的唐山路的玉氏生榨米粉也南京路旁边的蒲庙生榨粉口感很不错水街里的阮红生榨米粉水街的天天生榨店水和虹远生榨米粉店的生榨粉另外:明园饭店外卖部的花生猪尾煲和香芋肉夹十四中斜对面的北方证券旁边的酸野摊的酸野北大路有家东山羊,那里的清补良炖羊肉,巨比较好吃南国街的益保斋,里面的甜品比较不错建政路黄记的八宝粥,芝麻糊和蛋奶共和路亚光的芋头糕还比较不错衡阳路的衡秀里,又间“369”宾阳狗肉店,那里的白斩狗,脆皮狗,黄焖狗星湖路(大版一区后门)中国联通南宁分公司旁边一家卤味小吃店新竹路口进有一点玲莉的鸡汤粉,猪脚粉好吃呀~南铁复记的螺丝粉和老友炒粉和炒粉虫鲜美阁旁的比较知名南宁的红薯汤圆很好吃凤岭神农庄的煎饼好吃一点啊新梦对面的小福楼新店的炖甜品银耳鹌鹑蛋5元一盅,味道不过宾阳酸粉:在北湖北路北湖菜市旁边,有个仙湖酒家,里面的宾阳酸粉味道很好金大陆的宾阳酸粉比较不错地洞口的三品王和到火车地洞互相间,有一家大排挡叫“宾阳仔”有好吃啊的牛杂:教育路艺术学院旁烧鸭:水街,具体一点不懂怎么说,旁边摊有卖炸鱼仔的生辉的还是可以大师烧鸭烤鸭:南铁消防队前的曹记,每天下午4:30开售后是香飘又一阵牛杂:星湖路南一里小巷里艺术学院后门,好多MM去吃2中后门的那家烧烤:星湖路南一里小巷旁边工行门口“阿康烧烤”桂林米粉:桂榕米粉,民主路祥云对面再往文化宫方向走百米左右.4中和伯顿附近螺丝粉:南铁刘记比较不错哦~人民公园门口左边的天姿游泳池入口处左边“柳州西环肥仔螺蛳粉”铁板烧:地洞口的奉天肥仔中山路西一里路口莫记日杂店门前那家,青口螺可以瓦堡饭:中山路的黑猫饺子:地洞口的生记小笼包:广百超市旁的没名字的开了几十年了~明秀秀灵路口交叉汽车旅馆旁的沙县包包~蛋挞:在步行街口,青年路,也就是在广州照相馆的旁边的那间“美味情缘”茶餐厅的超好吃啊,1.5/个
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