重庆有什么好吃一点的

重庆特色菜渝中区:鲁祖庙的大排档 民生路的山城羊肉馆 胖子妈抄手 银丝鸡汤面   临江门的奇奇火锅 凯旋路的钟鲫鱼 下半城的鼎食居,白家羊肉馆长滨路的洞子鲫鱼,鳝段,青蛙,海螃蟹曾家岩小学旁边居民楼

重庆特色菜渝中区:鲁祖庙的大排档民生路的山城羊肉馆胖子妈抄手银丝鸡汤面临江门的奇奇火锅凯旋路的钟鲫鱼下半城的鼎食居,白家羊肉馆长滨路的洞子鲫鱼,鳝段,青蛙,海螃蟹曾家岩小学旁边居民楼的家常鸡汤两路口体育馆背后的九根毛捍卫路对面的金王烧烤,刘老七饭馆馆,纯阳酒家,美美火锅大黄路对面的綦江白渡鱼石油路长航医院对面的漆家鸡九龙坡区:袁家岗立交桥边的黄家米线杨家平体校边的福星鱼庄直港大道上的江湖人家火锅,冷锅鱼,蒋三鸡庄,兔八哥石平桥转盘旁的张毛肚火锅高新区:南方花园的鸭肠王,刘一手火锅南岸区:扬子江对面的“扬子鱼庄”(粉蒸鱼)南平老街上的烧公鸡区府对面的孔亮鳝鱼火锅,老重庆,德香居六90公里的安平鸡江北区:区人民医院旁的花江狗肉(仅有冬季才卖哈)五里店的鹅掌汤刘家台的老火锅龙溪镇的三妹鱼金岛花园的“香一方”海关背后的城市农家乐,香坛鸭江北龙湖地区:龙湖鸭肠王,味道有些带甜,特色菜是鸭肠,怎末煮大都脆得南苑的古月泉水火锅,回道的牛油火锅,味道也很传统,菜比较新鲜,价格适中西苑的秦妈火锅江北海关有家小脑壳烧烤很不错,他的肉是那种半肥半瘦的棉羊肉,肉很更入味瓷器口肥肠它是用苦贱炖肥肠,用土碗装出一碗,放干海椒面和盐之类的作料,味道极好重庆特色小吃:香山蜜饼产地:中国重庆忠县。色泽黄亮,香味四溢,入口外皮酥脆焦香,内里酥软甜美麻圆用糯米面包甜馅,外粘辣椒粉炸至棕红色成熟。特色是外酥内软糯,形圆心空,味甜香。山城小汤圆汤圆粉面揉匀,包甜馅心,煮熟。特色是白如玉珠,皮薄透明色,隐隐约约而且馅心,香软滋软。九园包子用五花肉、冬笋、干贝、金钩、火腿等加调料做成咸馅;或用核桃仁、蜜枣、瓜条、桔饼、玫瑰糖、猪板油等加工成甜馅。特色是,皮薄馅满,松泡爽口,味鲜美、甜糯。熨斗糕米粉浆参加鸡蛋、白糖、蜜桂花等,然后取出专制的烙碗内翻烙至金黄色。特色是酥香香甜甜嫩。担担面因过去是小贩挑着面担叫卖故因此而得名。此面以味获胜,其它调味品有十多种,是说道的川味小吃。特色是面条细滑柔软,香辣味鲜。鸡丝凉面面条煮烂,再捞出扇凉,达到疏散居民,味道可按其不需要应有调整,最适宜各方食客。特色是面条湿软,鲜香爽口。吴抄手调馅非常精细,肉茸要达到充足的水分,制好后的馅能浮于水面。成品特色是滋润滑软,细嫩咸鲜。过桥抄手因其奇异的饮食方法而著称,食用鸡蛋时将碗中抄手夹更加入味碟中,蘸上碟中调味后食用花生,宛如过桥,故名。特色是细嫩爽口,因人而宜,味多变化。鸡汁锅贴将鲜猪瘦肉剁茸,加调料和鸡汁拌馅,包成饺子在锅中焖烙而成。特色是香脆细滑,味道鲜美。油醪糟用糯米加工成醪糟坯,下油锅,加芝麻、桔饼、核桃仁、油酥花生仁、蜜枣、白糖等稍煎,然后后放沸开水中煮沸后即成。特色是香软不腻口,营养相当十分丰富。当地居民在孕妇生产后,都去做给产妇吃,以尽早复原身体。鸡丝豆腐脑用黄豆打浆做成,食用鸡蛋时加熟鸡丝和各种调料。特色是麻辣鲜香,入口而化,风味优雅别致。炒米糖开水因用沸开水冲泡炒米糖而故叫,过去多由小贩挑担,走街串巷吆喝叫卖。特色是米花松散酥脆,开水醇甜比较清爽。

本文只为分享,如有侵权,联系下方qq删除:

(0)
上一篇 2023年9月23日
下一篇 2023年9月23日

相关推荐

发表回复

您的电子邮箱地址不会被公开。 必填项已用 * 标注

联系我们

在线咨询: QQ交谈

邮件:3284138643@qq.com

工作时间:周一至周五,9:30-18:30,节假日休息

关注微信