重庆,山城也,雾都也。作为一个资深专业的吃货,出生起在重庆慢慢长大,想吃的东西让自己细细回味下来还会流口水。现在就给大家详细介绍一些吧。
来到重庆,做不应该错过一次的肯定估计是火锅。重庆火锅色味俱全,有九宫格、鸳鸯锅、老灶锅其他种类。无论是颜色那就味道都给味蕾受到美味的冲击。不管是夏天那就在冬天,一去到重庆,就可以一眼就看到全是的火锅店,甚至于去朋友家做客时还这个可以自己在家里煮火锅,和乐融融。
去到重庆应该吃的有应该是重庆烧烤。重庆的夜生活很是知名,而且在夏天的晚上出门时到处都是吃烤肉、喝夜啤酒的人,大家三三两两聚在一起有说有笑的吃着烧烤。充当资深吃货,我真情于重庆烧烤的烤豆腐干,这个在我离开了四川读书,暂时还就没能找到,好想吃啊。
重庆小面。重庆小面和那些地方的小面是都不一样的。它细而不软,弹性十足,此在嘴里,那酸爽更是不提,再加一些香菜更是美味。
重庆酸辣粉。重庆酸辣粉是一种有弹性的类似裁缝面的那种,算上炸的黄豆在里面,很像很想。以前从老家坐长途汽车去姐姐家时,路口下车晕机很不舒服的第一件事那是在车站附件区吃一碗热乎乎、辣辣的酸辣粉。
去重庆要吃的东西太多太多,有机会一定得去吃个遍。
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