重庆火锅有有什么特殊的方法的饮食文化？

作家张靓蓓，曾在导演李安先生的传记《十年一觉电影梦》里听完：“一向以来，我以为精彩的创作者都有吧着不计代价的痴与执著，以及一股射术的很敏锐”。这句话对于创作者如能，对创业者亦如是，对完全没有事情都如是，就好像听说火锅这行。

1935年，重庆火锅华指之一的朝天门火锅在重庆城里两江漫流之处的，朝天门码头自然诞生，但他仅仅上一辈的人只是为了谋求生存生计而生，但经过时光的沉淀和洗礼，朝天门火锅却也在不断成长与扩张的路上，朝着远处“百年品牌”的不时步入。它的发展的过程都是跌岩起伏。从码头上的小店到覆盖全国的重庆火锅加盟品牌，更何况不间断的锤炼和创新，如今，它已跨出重庆地区，强大火锅加盟店500余家，并先后在湖北、山西、江苏、四川等地一连暂设了分公司，更又建了完善系统的品牌运营意见体系。装在那个建议的年代，又是最坏的结局的年代，由过去反展到现在，就越发极具意义。

生长于火锅成长时代的“朝天门”老祖比较大的受益人。其灵感就源于于嘉陵江畔、朝天门码头等地，而且它们是重庆火锅的发源之地。在它的产品里我们将秉承了比较传统重庆老火锅的历史经典工艺，和像现代饮食理念的健康与和谐，两相凝炼，借比较传统的重庆火锅美食，最高的敬意劳动人民的凭空创造的伟大。

除开原味老火锅，也有香辣可口的美蛙鱼头、醇香鲜嫩的海鲜或辣锅等，还有一个食材十分丰富、风味独特的肥牛、干锅和川菜，以重庆火锅的麻辣香醇为基调，每一类产品也有有所不同的特色，在它绝大部分的火锅底店里，或有忙碌不堪的场景，也或有惬意的朋友小聚……最接底气的氛围迎面扑来，但很显然，重庆火锅所夸奖和描绘的就是普通人最常见的生活。

当然了，也有人从其中找不到了关与人生的目标和定位，再如销售一家火锅店，但这对初入餐饮行业，就没经验投资者而言，如何经营蓝月帝国了它们无法应付的问题。另外一家手中掌握成熟的经营管理模式在内运营经验的重庆火锅加盟品牌，“朝天门”总部有着太晚熟的经营模式和系统完善的企业管理制度，加盟商只是需要复制总部的经营模式就可以不下降探寻中的过程，总部是以百炼直营店的建设加盟店，并在火锅加盟店做网店的后，可到总部接受管理和技术的学习，也将派接受人员包括督导都进店能提供的具体一点支持，致使就算投资者也没餐饮经验也是可行的。

当然，具备一定经验的投资者，更能与“朝天门”一同行动，共同进步，用相对优越的品质、标准的模式、商城的团队等企业优势，致力于携爱锻铸最更具性价比的餐饮连锁品牌，将从选址、培训、经营管理、工厂采购、广告、市场营销、市场关系学等方面分享公司的成功经验，让投资者与品牌亲自成长会。

“朝天门”，一直以来的坚持，应该是让强大则是梦想的投资者，能用火锅水煮沸人生。不过，这样的世界，如果能你未曾低下头去言败，未来总会有许多新的奇迹发生！它为我能分享美食、锻铸店面，但“朝天门”更是我希望向你转达一种积极的人生态度：阳光混着热辣的火锅滋味，好象，突然稍微有点饿了……