辽宁盘锦也有哪些地方美食？

辽宁盘锦都有吧都有那些美食？

1.卤虾爬子

一吃上就爱上了了它那极鲜味和入口即化的极嫰口感，事实上它是两道并非所有人都能给予的美食。

2.醉蟹

醉蟹个体完整，色泽青中发暗，肉质细嫩，味极鲜甜，酒香浓郁，回味甘甜，为宴上珍品。

3.蒲笋

蒲笋——盘锦唯独的特产，它类似于南方的茭白，可以大面积可以种植。蒲笋本身对环境特别要求特别高，只生长于环境优美，水域清澈的辽河两岸！

4.干煎河刀

各地对此河刀鱼的吃法也都一样,在盘锦，最主要的一种吃法是干煎河刀鱼了。

5.清蒸河蟹

在盘山县一带，曾流传下来这样的民谣：棒打獐子瓢舀鱼，螃蟹爬下被窝里。在五六十年前，盘锦大地全是都有河蟹。那会人们是没有把河蟹当做美味佳肴、宴席上之珍品，只是把它当做挣扎求生苟且度日的一种食品。

6.蟹黄豆花

这道菜不光这个可以保护肝脏，促进组织机体代谢，还也可以增加免疫力因此有解

毒作用。

7.小卷饼

小卷饼呢，是覆着的煎饼卷上土豆丝，是可以自己你选择再另外香菜，泡菜和辣椒。

8.土豆丝煎饼果子

带土豆丝的煎饼果子当属盘锦的最好吃，再再加脆脆的脆皮，根本就是欲罢不能，充饥又解馋。

9.拌豆皮、土豆片

据盘锦当地朋友能介绍，这一道菜“太的好吃啊，我从小学一直在吃到高中，除非现在上了大学我肯定会经常会回来了吃的。”

10.蒲苇文蛤

因盘锦盛产鱼虾芦苇和文蛤，所以才地道的盘锦人动不动爱会将二者提出几道沁入心脾的芦苇烧文蛤。

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