深圳特产:南山荔枝:荔枝是岭南四大名果之首,果实晶莹如玉,香甜可口沙井蚝士:蚝享受政府海中牛奶及海中水果美誉,是珍贵之物的新鲜海鲜贝类。大鹏鲍鱼:主要注意产于大鹏湾,肉质鲜脆,美味可口,色泽乳白。龙岗鸡:产于龙岗地区,体圆皮白,味道鲜美。光明乳鸽:以润、滑、甜、嫩为特点,制作工艺精细,滋味浓鲜。喜上喜腊肠:选料考究、色泽鲜亮、味道鲜美、口感鲜嫩、加工精细、香味浓郁。深圳特产1、沙井鲜蚝沙井蚝是深圳最著名的特产。产于珠江口咸淡水交会之地,个体性格肥壮,色泽乳白,肉质嫩美,含有丰富的矿物质蛋白质和维生素,含碘量是牛奶和蛋黄的200倍。2、南山荔枝荔枝:深圳荔枝为岭南四大名果之王。果皮红,凹痕,核大如卵,肉白如脂,甘甜如蜜。果实肉嫩如水,洁白的透明,滑爽更为,汁多而甜,食后回味绵长。3、西乡基围虾产于珠江进入大海口东侧的宝安区西乡,体形较小,状如中指,全身透明色略显麻点,虾皮特薄,肉质更加细嫩,味道鲜美,其蛋白质含量与沙井蚝相能媲美。4、福永乌头鱼深圳西部合澜海域咸淡水交汇处的乌头鱼,肉多,味鲜美。5、南澳鲍鱼南澳镇是省内最大规模的陆地养鲍基地之一。鲍鱼肉质滑爽脆可口嫩,营养特别丰富地,千百年来被视为珍品。6、石岩沙梨沙梨是深圳特色的水果之一,以宝山区石岩镇所产最为著名。体大,多汁,甘甜。7、坪山金龟桔龙岗区坪山镇金龟桔仅是一百多年历史,传说当年是湘、赣交界山地的客家人移植于此。果实大而颜色鲜亮、皮易剥裂,肉清香可口。8、西丽芒果南山区西丽镇的芒果产量高,个大果甜。9、公明烧鹅宝安区公明镇的烧鹅,因色、香、形俱佳而名闻天下。外表金黄鲜亮,皮脆嫩可口,肉肥而不腻,香味浓郁清香扑鼻。10、光明乳鸽宝山区内原光明神华侨农场柴窑烧制的招牌菜,制作工艺精细,独家秘方。以润、滑、甜、嫩为特点,滋味浓鲜11.甜桃:通常其分布在南山,松岗,塘下涌,罗田,燕田,龙华,石岩等地。但以南山甜桃众多最著名,枇杷品种有70多年历史,所产甜桃爽甜如蜜,大如碗口,一个有半斤重,南山甜桃与南山荔枝同享盛誉。12.喜上喜腊肠:选料考究、色泽亮丽、味道鲜美、口感鲜嫩、加工精细、香味浓郁。
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