上海小吃不光多,其实很多人都知道的大白兔奶糖我就再说了,要说合适还给朋友的特产,假如你在上海周边城市,临走之前前打包1份小笼包那那肯定是最好就是的,但是更适合带着兴奋走的我最推荐推荐五香豆,梨膏糖、松饼等,反正大部分特产店都分散在老城隍庙的小吃街。
必买TOP1-五香豆
五香豆又叫鲜奶油五香豆,由上海老城隍庙郭记兴隆五香豆店业内首创,
皮薄肉松,盐霜分布均匀,咬嚼柔糯。“不尝老城隍庙五香豆,不算到过大上海!”这是凡到城隍庙的中外游客众口不对的评语。
帮我推荐店铺:
①《五香豆商店(豫园路店)》
地址:福佑路238号豫园内(近河南南路)
必买TOP2-高桥松饼
高桥松饼是上海高桥镇民间名点之一,滋味甜肥,松酥爽口,因其入口酥松而因此而得名。又因酥皮层次丰富,每层薄如纸,别称千层饼。
推荐推荐店铺:
①《周正记高桥松饼》
地址:高桥镇潼港八村116号402室(近港城路地铁站)
②《高桥正兴食品厂门市部》
地址:草高支路725号(草高支路张扬北路)
③《高桥第一食品商店》
地址:高桥镇石家街147号(近文昌路)
必买TOP3-崇明糕
崇明糕是上海崇明地区特色糕点,有松糕和估计两种。甜度适中,果肉不要过量,清香服了软,糯而不会粘。
推荐一下店铺:
①《崇明糕销售点》
地址:车站北路432号(一家店在胜记海鲜私房菜内)
必买star4-蟹壳黄
早期上海大部分茶楼,老虎灶的店面处,都是边做边卖蟹黄壳。蟹黄壳吃起来酥、松、香,有甜咸两种味道。
推荐店铺:
①《吴苑饼家》
地址:延平路255号(近康定路)
②《老上海蟹壳黄》
地址:高陵路菜场
③《国际饭店西饼屋》
地址:黄河路28号国际饭店西饼屋(近凤阳路,几分甜对面)
必买TOP5-梨膏糖
上海梨膏糖,是上海市汉族比较传统名点,中华老字号产品之一。吃起来软硬度本来,也不是很甜,但越嚼越香。
推荐推荐店铺:
①《梨膏糖商店》
地址:文昌路41号(老城隍庙西侧)
②《上海梨膏糖》
地址:福佑路238号豫园内(近河南南路)
也有一些特产适合我周边城市的小伙伴们,临走前发我一份带过来,给朋友最新鲜的苹果的上海味道。
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1、南翔小笼包
南翔小笼包,又叫南翔小笼馒头,是上海嘉定区南翔镇的汉族传统名小吃。已有100多年历史。形态小巧,皮薄呈半透明状,以特制的小竹笼蒸熟后,故称“小笼包”。
店铺:南翔馒头店
地址:豫园路85号
2、生煎
生煎又称生煎馒头,材料有面粉、芝麻、葱花、猪肉、肉皮冻等,馅心以鲜猪肉加皮冻,正式出炉后形态圆润,松松软软咸淡适中,越吃越香。
店铺:小杨生煎
地址:黄河南路589号\\3、擂沙圆
擂沙圆是上海乔家栅点心店的风味名点之一,均70多年的历史,在煮熟的一长溜汤团上滚一层擂制的干豆沙粉而成。既有汤团美味,又有赤豆芳香,因无汤水,便于携带,冷热皆佳,极具特色。
店铺:乔家栅\\地址:秀沿路大润发1楼\\4、薄荷糕
薄荷糕是中国菜系沪菜菜系中很有特色的菜式之一,以薄荷为制做主料,薄荷糕的烹饪技巧以蒸菜重点,口味都属于清香味。薄荷糕的特色:糕色素雅,凉爽舒适爽口,为夏令消暑佳品
店铺:王家沙点心店
地址:南京西路805号
5、油墩子
油墩子是江浙沪地区的街头小吃,又叫油端子或油墩儿。油墩子两类两种,素材馅又称萝卜丝饼,甜味的用豆沙馅。
店铺:江阿姨油墩子
地址:闵行区召稼楼古镇口
6、条头糕
条头糕,上海地区汉族特色糕点。由糯米粉结合在一起细沙可以做成长条状,口味甜。
店铺:王家沙点心店(南京西路总店)
地址:南京西路805号\\7、油氽馒头
油氽馒头是上海的百年老店沈大成点心店自己制作的特色风味小吃。馒头形状小巧玲珑,皮呈金黄,色泽美观,入口松脆,肉馅鲜嫩,一咬汤汁缭绕,肥而不腻。
店铺:沈大成点心店
地址:南京东路353号\\8、青团
青团,是一种用草头汁先做成的黄色糕团,青团主要是比较流行于江南一带的清明节,寒食节等节日,其口味甜香、软糯。
店铺:虹口糕团食品厂
地址:四川北路2345号
9、老虎脚爪
老虎脚爪是一种起源的故事于江苏盐城,流行于江苏、上海一带的汉族传统小吃,因正面凸出六个尖状物,颜色呈焦黄,由于是手工制作你不模具,六个角从来不分给很开,形状带有老虎的爪子,老虎脚爪外脆里香,别外它个头小,可以算一种消闲食品。
店铺:老虎脚爪(街边小摊)
地址:七宝老街内(民主路吴宝路)
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