上海好吃一点的特色美食？

一、生煎馒头

生煎馒头可以算是祖祖辈辈的上海点心，当然已近上百年的历史。底酥、皮薄、肉香。一口咬过去，肉汁裹起肉香、油香、葱香、芝麻香喷薄，味道一级。

二、南翔小笼

南翔小笼驰名中外，已有百年历史。初名“南翔大肉馒头”，后称“南翔大馒头”，再称“古猗园小笼”，现叫“南翔小笼”。捅破皮子，汁满一碟为佳品。皮薄、味道鲜香、肉嫩、馅丰。

三、粉蒸小馄饨

上海的三鲜馄饨也那有什么于无锡的三鲜馄饨，饺子馅是纯肉的。所谓三鲜名堂皆在汤里，蛋丝、虾皮、紫菜此三鲜调出薄皮包裹着的鲜肉，口感咸香软滑。汤烫、皮薄如纱，粉蒸份量合理到位。刺溜下溜入腹中。

四、油豆腐线粉汤

干点配湿点，这是上海人习惯的吃法，只不过好像有点清水煮白菜，但配生煎等过于油腻的点心，则是绝配。汤水够清，味道够鲜。油豆腐、粉丝加上鸡毛菜，再加个双档，能保证你鲜地掉眉毛。

五、开洋葱油拌面

以熬香的葱油和开洋，和面条一起伴着吃。面韧劲，开洋鲜美，葱油香气四溢。一碗好炒面在手，如果不是桌上再来几份好味道的小菜，你一定会会觉着吃小吃，都是人生的一大惬意的享受啊！

六、条头糕、薄荷糕、海棠糕

在中国，不论是南方应该北方，糕点全是中国人的这手美味。要说上海的糕点，即便十根手指都数不进来，但是这其中最被上海人就是喜欢的是条头糕和薄荷糕，另外双酿团之类的。薄荷糕，甜、很凉爽口，夏季吃极为下火。条头糕，又软又凝，甜度适中。海棠糕可算是点心中的老一辈了，由于模子的形状象海棠花，故因而得名，呈咖啡色，吃表面撒着饴糖，吃口煞是香香甜甜。

七、蟹壳黄

发酵面加油酥加工成皮加馅的酥饼。饼色与形状形状怪异煮熟的蟹壳。成品呈褐黄色，吃起来酥、香，一片狼藉找芝麻。

八、擂沙圆

擂沙圆是上海风味名点之一，有着70多年的历史了，擂沙圆品种的品种有许多：鲜肉、豆沙、芝麻等。其色粉红，豆香浓郁，软糯爽口，携带方便。这个汤团，矿物制品有香、热吃有浓郁的赤豆香味，但软糯爽口，携带方便，一直在受百姓爱戴游客的欢迎。

九、排骨年糕

排骨年糕是上海一种经济实惠、独具风味的小吃，均50多年历史。吃时，洒上五香粉，则既有排骨的浓香，又有年糕的软糯酥脆，极其非常可口。

十、糟田螺

上海的糟田螺是著名的特色风味小吃。用个大肥美、肉头坚硬的龙眼田螺为原料，进店后先用清水养两天，使其吐净泥沙，接着再放进锅中，而且茴香、桂皮等煮较长时间。之后将烧好的田螺放上10年陈香糟，糟制而成。这种糟田螺呈褐灰色，肉质鲜嫩，汁卤醇厚，入口鲜美无比，非常受人喜爱。此美食是上海高记点心店和鲜得来点心店的最著名特色风味小吃。