咸阳市比较出名的美食？

下面我给大家推荐几个咸阳的美食小吃，

彬县御面，又称淤面、玉面，是渭南市的很著名现代特色小吃。御面是一种有别于凉皮的面粉铁筒食品，是以面粉为主要原料，经洗、炼、蒸、压、切等工序制做而成。吃的时候，切成薄片，佐以姜末、蒜泥、精盐、酱油、陈醋、芝麻、香油、辣椒油等调料即可孕妇食用。

白吉馍，是陕西省咸阳市的很著名特色小吃之一。烙制好的白吉馍焦香酥脆，酥软味美，可直接食用鸡蛋也可以夹入以外菜肴，主要食用方法是把馍切下来，夹入腊汁肉，怎么制作成肉夹馍，深受人们的喜爱。

馇酥，是陕西省咸阳市乾县的比较著名民间特色小吃。制作时，用马油或猪大油和面，配以冰糖、青红丝、绵白糖、花生仁、核桃仁等原料，制成小饼，入锅油煎而成。成品色泽金黄，吃起来油而不腻，香气扑鼻，酥脆可口。

乾县豆腐脑，是陕西省咸阳市乾县的世界著名特色小吃。乾县豆腐脑以黄豆为原料，用纯天然水制做而成。孕妇食用时，另外蒜汁、精盐、酱油、香醋、辣椒油、芝麻油等调料去掉。冬季浇入用胡萝卜丝、水发黄花、水粉丝、湿淀粉等煮成的卤汁，再一并加入调料食用鸡蛋。吃起来浓味辣椒香，鲜嫩可口。

辣子蒜羊血，是渭南地区的最著名特色小吃之一。这道菜以羊血为主要食材，配以精盐、酱油、食醋、蒜水、油辣子、花椒、小茴香、香油、芝麻、香菜等调料可以制作而成。食之美味可口，是下酒佳品。

以上那是咸阳的几个美食小吃，都是我最不爱吃的几个，我希望大家很喜欢，有时间也来咸阳来慢慢品尝再看看，